Готвене на пилешко месо и картофи в бавна печка и заквасена сметана

Картофите в бавна готварска печка

За приготвянето му ще ви трябва: едно цяло пилешко филе, 7 картофени грудки. Освен това трябва да се приготвят две лукови репи и един морков. Като подобрители на вкуса се използват подправки, които са един дафинов лист, щипка прясно смлян пипер, сол, доматено пюре в количество 1 ч.л..

1. На първо място, пилето се измива старателно под течаща вода, избърсва се с хартиена кърпа и се нарязва на малки парченца.
2. 2 супени лъжици се изсипват в купата за мултикукър. слънчогледово олио и сложете филето, като предварително сте задали режим "Пържене".
3. Междувременно морковите се почистват от връхни дрехи, нарязват се на тънки ивици и се изпращат на месото за пържене. В същото време трябва да смесите съдържанието на мултикукър с дървена шпатула или лъжица, за да не надраскате купата.
4. Грудките картофи се обелват, нарязват се на средни кубчета и също се изпращат на бавна готварска печка.
5. Луковиците се обелват, нарязват на ситно и се изсипват в общата маса.
6. Когато съдържанието на купата се запържи, налейте вода. То е необходимо толкова много, че всички продукти да се потопят в него, а над тях все още има сантиметров слой течност.
7. Задайте режим "Готвене" и изчакайте да заври.
8. Също така трябва да добавите доматено пюре и подправки към картофа (чесънът трябва да се премине през пресата) и да се разбърка добре.
9. Когато съдържанието започне да кипи, превключете режима на "Задушете" и пригответе ястието за 30 минути.

Готвенето на пиле в бавна готварска печка е лесно. Необходимо е само бързо да се подготвят продуктите. Тя ще направи останалото вместо вас.

Подобни ястия

И ето още едно също толкова вкусно ястие, което може да се яде дори и без месо.

Запознайте се с картофи със заквасена сметана според класическата рецепта.

За 0,6-0,7 кг картофени клубени ще ви трябват 0,25 кг заквасена сметана, 2-3 с.л. масло, 0,1 л вода и подправки. Като последни вземат индийско орехче (строго 0,5 ч.л., не повече) сол с черен пипер и някои други любими подправки.

Обелените грудки се нарязват на парчета и се смесват добре с всички подправки. Изпратете картофите в бавната готварска печка, като предварително намажете купата с масло. Комбинирайте водата със заквасена сметана и отцедете към картофите. Задайте режим "Гасене" и изчакайте 1-1,5 часа.

Това е всичко, картофите в заквасена сметана са готови, можете да започнете яденето.

За закуска, още една добре вкусна рецепта. Пържени картофи в бавна печка с пиле с бавна готварска печка. Оближете пръста си!

За да приготвите ястието, трябва да се запасите с 8 пилешки бедра и 0,7 кг картофи. Ще са необходими още 2 моркови и 0,2 кг зелен фасул. Но за маринатата трябва да вземете една мащерка, 0,5 с.л. горчица, растително масло в количество 2 с. л., 3 скилидки чесън, ¼ супена лъжица. мед и сол с черен пипер.

1. Първо измийте пилето и го изсушете..
2. След това обелете картофите и го нарежете на едри кубчета.
3. Морковите също се обелват и се нарязват на малки кубчета..
4. В отделен съд сложете мед, горчица, чесън, преминали през преса, подправки, изсипете масло и разбъркайте старателно до гладкост..
5. Нарязаните картофи с моркови се поставят в купата за мултикукър..
6. Пилешките бедра се поставят върху зеленчуците.
7. Маринатата намаза с мазнина.
8. Мащерка нарязана и поръсена с пилешко месо.
9. В устройството е инсталирана купа за мултикукър, затворете капака и гответе за час, като периодично разбърквате съдържанието. След това слагат измития фасул и готвят още половин час.
10. Когато ястието е готово, то се изважда, подрежда върху чинии и се сервира към масата все още горещо.

По същия начин можете да извадите пуйка в бавна готварска печка или говеждо със свинско. Истинското време за готвене ще се увеличи леко. Когато готвите последните два продукта, за да намалите времето за готвене, се препоръчва месото да се подготви предварително и да се нарязва на малки парченца.

Както можете да видите, готвенето в бавна готварска печка е интересно. В крайна сметка от нея идват замаяни аромати.

Подобна рецепта.