Фритюрници със зеле

25 минути

Начин на приготвяне:

Тази проста рецепта ви позволява да готвите бързи и невероятно вкусни палачинки за закуска..

съставки:

Получаване:

1. Нарежете ситно зелето и го потопете в съд с вряла вода. Гответе до 10 минути.
2. След готвене изцедете цялата вода и охладете зелето.
3. Комбинирайте яйца, сол и брашно в една купа. Добавете зелето и разбъркайте.
4. Запържете палачинките в добре загрят тиган, за да не залепнат. Сервирайте със заквасена сметана.

По желание можете да добавите към тестото зеленина: ситно нарязан магданоз или копър.