Задушени картофи с лисички в бавна готварска печка
Съдържание
- Време за готвене:1 ч. 30 мин
- Поръчки на контейнер:4
- Вид ястие:Ястия с гъби
- кухня:у дома
- Трудност:среден
Ако искате да приготвите обилна и не много калорична вечеря, използвайте моята стъпка по стъпка рецепта със снимка на задушени картофи с лисички. В гъбите няма абсолютно никакви калории, но в комбинация с задушени картофи ще имате вкусно ястие на масата.
Дайте предпочитание на лисичките, тези оранжеви горски красавици ще внесат яркост и ще изпълнят дома ви с аромата на гората. Семейството ни обича, когато на масата си имаме картофи с лисички, а аз го готвя в готварска печка.
Рецептата със стъпка по стъпка снимки е проста, не изисква голям набор от съставки и постоянният ви асистент, готварска печка, ще се справи с процеса на готвене. Можете да вземете всякакви лисички - пресни, замразени, сушени.
Ако използвате пресни, уверете се, че продуктът е пресен и ги сварете първо, поливайте ме два пъти.
Замразени, трябва да размразявате и хвърляте в купата на мултикукера. Изсушени, наливайте вода за 4 - 6 часа. Използвайки различни билки, като розмарин или смес от провансалски билки, можете да придадете на ястието нови аромати.
съставки:
- лисички - 400 гр;
- картофи - 5-6 бр;
- моркови - 1 бр;
- лук - 1 бр;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус;
- дафинов лист - 1 бр..
Как да готвя картофи с лисички
Нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка ще ви помогне да разберете процеса на готвене и да направите вашето семейство щастливо с вкусна вечеря.
Как и колко да готвя лисички
Изберете свежи лисички. Те трябва да бъдат почистени от мръсотия и прах, измити няколко пъти, като същевременно сменяте водата. И след това ги сварете. Изсипете лисичките с чиста вода, доведете до кипене, източете водата, изплакнете. Изсипете чиста вода в тенджера и доведете до кипене, отстранете пяната и гответе на умерен огън за 30-40 минути. След това изплакнете отново, оставете водата да се оттича и можете да започнете да готвите различни ястия или например да ги замразите за в бъдеще.
Картофи с лисички - варете в бавна готварска печка
Добавете растително масло в купата на мултикукера. Големи лисички, нарязани на две части.
Обелете морковите с белачка. Настържете плодовете на едро ренде. Поставете слой настъргани моркови отгоре върху гъбите. Към тях изпращаме ситно нарязан лук. Гответе гъби със зеленчуци за 20 минути в режим "пържене", капакът на мултикухер не може да бъде затворен, но не забравяйте периодично да разбърквате съдържанието на купата.
През това време обелете картофите по всеки удобен за вас начин. Клубените се нарязват и се нарязват на малки парченца. След 20 минути добавете картофите в купата за мултикукър.
Добавете подправките. Затворете капака на мулти готвача и продължете да готвите в режим „яхния“ за 1 час, след което разбъркайте.
Обядът е готов. Сервирайте веднага; картофите с гъбите са по-вкусни люти.
Можете да готвите картофи с лисички
- Зеленчукова салата;
- Сервирайте пресни зеленчуци;
- Котлети или котлети;
- Кисело зеле;
- Мариновани или осолени зеленчуци;
- салата.
По-голяма порция може да се приготви и съхранява в хладилник за 2 до 3 дни в контейнер с плътно прилепващ капак..
Запечените картофи с лисички няма да загубят вкусовите си качества и при загряване. Любителите на пикантна храна могат да добавят чесън, лук и подправки.
Запечен картоф с лисички в бавна готварска печка е готов, яжте за здраве.