Чушки, пълнени с тиква и кайма
Съдържание
50 минути
Начин на приготвяне:
10 минутиНачин на приготвяне:
40 минутиброй порции:
6трудност:
простоТиквата придава на традиционна и обичана рецепта неповторим вкус!
съставки:
черен пипер | 12 бр. |
мляно свинско месо | 1 кг |
тиквена каша | 200 g |
варен ориз | 100 g |
сол | на вкус |
пипер | на вкус |
доматено пюре | 3 супени лъжици. |
Получаване:
- Настържете тиквената каша на едро ренде. Смесете с ориз, кайма, сол и черен пипер.
- Измийте чушките на камбанките, отрежете върха и почистете отвътре, опитвайки се да увеличите целостта на стените.
- Напълнете чушките с пълнежа и внимателно ги сгънете в тигана. Изчакайте водата да заври, добавете доматеното пюре.
- Покрийте тигана и гответе за 40 минути на слаб огън..
За да направите вкуса по-пикантен и ароматен, добавете към водата нарязани скилидки чесън.
Споделете в социалните мрежи: