Сьомга на грил азиатска

Азиатска сьомга на скара 1

45 минути

Начин на приготвяне:

20 минути



  • Начин на приготвяне:

    25 минути

  • брой порции:

    4



  • трудност:

    просто

    • Сьомгата на скара е ястие с гурме с лек аромат на мараня. Пикантен сос ще добави пикантност.

    съставки:

    филе от сьомга4 бр.
    чесън2 скилидки
    соев сос4 супени лъжици.
    мед4 супени лъжици.
    оцет2 с.л..
    сок от ананас2 с.л..
    вода4 супени лъжици. 
    нишесте2 ч.л..
    солна вкус
    смлян черен пиперна вкус

    Получаване:

    1. За соса смесете вода, оцет, мед, сок, соев сос, нишесте и нарязан чесън. Сложете на бавен огън и гответе, като разбърквате, докато сосът се сгъсти.
    2. Солено филе от сьомга, черен пипер, сложете върху загрята скара на кожата надолу и пържете 20 минути. След това намажете парчетата със соса и запържете още 5 минути.

    Това ястие може да се приготви във фурната. За целта поставете всяко парче риба във фолио, печете 20 минути във фурна, предварително загрята до 190 градуса. След това намажете със сос и печете още 5-10 минути.

    Споделете в социалните мрежи:
    Изглежда така