Домашен доматен сос за 10 минути

20 минути

Начин на приготвяне:

Пикантният доматен сос не само ще украси редовно ястие, но и ще го направи по-вкусен.

съставки:

Получаване:

1. Поставете съда на малък огън. Изсипете масло в него и загрейте, след това сложете чесъна и го запържете за 2 минути, като бъркате постоянно, докато стане златисто кафяв.
2. Добавете нарязаните домати, сол, черен пипер, захар и червен пипер (по желание), разбъркайте добре. Варете соса за 7 минути, като разбърквате от време на време. Сол, черен пипер и захар могат да се добавят на вкус..

Този сос може да бъде основа за много други варианти на сос, ако добавите към него пресен босилек, пържен лук или други любими съставки..