Лодки с тиквички с кайма

45 минути

Начин на приготвяне:

Ако тиквичките вече са узрели в градината, няма да има въпроси относно готвенето на вечеря. Сосирайте каймата и зеленчуците, напълнете с пълнежа от тиквички и изпечете под сиренето. Вкусен обяд готов!

съставки:

Получаване:

1. Нарежете всяка тиквичка наполовина и извадете пулпата с лъжица. Поставете получените „лодки“ върху лист за печене, поръсете със сол и черен пипер и печете във фурна, предварително загрята до 175 ° С, за 10 минути.
2. В голям тиган на среден огън загрейте малко олио и запържете каймата, сол и черен пипер на вкус. Пържете до омекване, след което извадете от тигана.
3. Налейте още малко олио в същия тиган и запържете нарязания пипер, лука и чесъна до омекване, сол и черен пипер. Добавете каймата, кашата от тиквички към зеленчуците, добавете макароните и подправките, ако е необходимо, добавете малко сол и черен пипер.
4. Махнете тигана от котлона, добавете по-голямата част от настърганото сирене, разбъркайте и напълнете половинките тиквички с пълнежа. Поръсете с останалото сирене и печете 10 минути.