Пилешки гърди на скара
Съдържание
55 минути
Начин на приготвяне:
35 минутиНачин на приготвяне:
20 минутиброй порции:
4трудност:
Много простоГотвенето на пиле е много просто - 20 минути скара са достатъчни! Пушено сирене наденица ще добави допълнителна пикантност на ястието.
съставки:
пилешки гърди | 4 бр. |
сирене наденица | 100 g |
домати | 3 бр. |
зехтин | 4 супени лъжици. |
лимонов сок | 4 супени лъжици. |
микс от италиански билки | 1 ч.л.. |
сол | на вкус |
смлян черен пипер | на вкус |
Получаване:
- В малка купа смесете олиото, сока от половин лимон, 1 ч.л. сол, 1/4 ч.л. чушки и смес от италиански билки. Изсипете маринатата в торбичка със закопчалка, сложете пилешките гърди без кости и кожа и оставете да се мариноват за половин час.
- Поставете гърдите върху предварително загрята скара и пържете по 5-10 минути от двете страни. Сложете резен сирене на всяка гърда няколко минути преди края на пърженето и го оставете да се разтопи.
- Нарежете доматите, поръсете с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Сложете доматената смес върху изпечените пилешки гърди и сервирайте.
Споделете в социалните мрежи: