Ястия в кръг - бързи и лесни рецепти
Съдържание
Готвенето в халба е бързо, лесно и много забавно. Достатъчно е да смесите необходимите съставки, да настроите таймера на микровълновата и от време на време да проверявате готовността на ястието. Вижте какво вкусно може да се приготви в обикновена халба!
За да приготвите такива ястия, се нуждаете от обикновена термоустойчива стъклена или керамична чаша, микровълнова фурна и обикновени продукти. Времето за готвене в халбата зависи от мощността на микровълновата - колкото повече е, толкова по-малко време ще ви отнеме. Първо, опитайте се да зададете кратки интервали на таймера, от 30 до 60 секунди, като периодично проверявате готовността. Започнете опита си с този необичаен начин на готвене с прости ястия..
Френски тостове
Крутоните от бял хляб, накиснати в яйчена смес и пържени в масло, могат лесно да се приготвят в халба.
Ще ви трябва: 2 филийки хляб, 1 яйце, 1 с.л. масло, 1/4 ч.л. канела, 1/4 ч.л. ванилин.
подготовка. Сложете маслото в халба и го разтопете в микровълновата. Това ще отнеме около 30 секунди. Смажете с него стените на чашата. Разбийте яйцето и разбъркайте добре с вилица. Добавете канела и ванилин, разбъркайте отново. Нарежете хляба или го начупете на парчета, добавете към яйчената смес в халба, разбъркайте и оставете да престои една минута, за да накисне хляба. Печете в микровълновата за около 90 секунди, като проверявате готовността на всеки 30 секунди. Тостовете са готови, когато яйцето се изпече.
Добавка омлет
Деликатен, великолепен омлет в халба се оказва още по-вкусен.
Ще ви трябва: 2 яйца, 1 с.л. мляко, сол и черен пипер на вкус- за пълнежа: сладък пипер, лук, шунка, сирене.
подготовка. Намажете отвътре термоустойчива чаша с растително масло. Разбийте яйцата в него.
Добавете мляко и разбъркайте добре с вилица. Сол и черен пипер на вкус. Добавете желания, ситно нарязан пълнеж. Печете омлета в микровълновата за 1-2 минути, докато яйцата са готови.
Макарони и сирене
Много лесно е да приготвите ястие, популярно от американците в микровълновата, като смесите всички необходими съставки в халба.
Ще ви трябва: 1/3 чл. макаронени изделия, 1/2 с.л. вода, 1/4 с.л. мляко, 1/2 с.л. настърган кашкавал, сол и черен пипер на вкус.
подготовка. Изсипете макароните в халбата и напълнете с вода, поставете в микровълновата за 2 минути. Разбъркайте и поставете за още 1 минута. Разбъркайте отново и поставете халбата във фурната за още 1 минута. Водата трябва да се абсорбира в макароните. Ако това не се случи, поставете халбата в микровълновата за още 30-60 секунди. Добавете млякото, натрошеното сирене, сол и черен пипер, разбъркайте и печете за 30-60 секунди. Разбъркайте добре и се насладете.
Пица в халба
Точно така, можете дори да направите пица в халба!
Ще ви трябва: 4 супени лъжици брашно, 1/8 ч.л. бакпулвер, щипка сода, 1/8 ч.л. сол, 3 с.л. мляко, 1 супена лъжица. зехтин, доматено пюре, сирене моцарела, колбас пеперони, сушени билки (босилек, риган).
подготовка. В халба смесете брашното, бакпулвера, содата и солта. Добавете млякото и маслото, разбъркайте. Върху тестото сложете доматено пюре, поръсете с настърган кашкавал, сложете чушки и поръсете с билки. Микровълнова за 90 секунди.
Пилешки пай
Пай с хрупкава коричка и нежен кремообразен пълнеж от пилешка и зеленчукова смес може да се приготви лесно и бързо в обикновена халба.
Ще ви трябва: 1 лист бутер тесто, 1/2 с.л. нарязано пилешко месо, 1/2 с.л. замразена зеленчукова смес, 1 глава лук, 1 ч.л. растително масло, 2 с.л. брашно, 1 с.л. пилешки бульон, 1/2 с.л. вода, 1/2 с.л. мляко, 1/4 с.л. сметана, сол и черен пипер.
подготовка. Поръсете пилето със сол и черен пипер и оставете настрана за 10-15 минути. Размразете зеленчуците, отцедете и нарежете лука. В тиган загрейте растително масло, запържете лука. Добавете пилешкото месо и соте до златисто кафяво. Сложете зеленчуци, добавете брашното, разбъркайте добре, подправете със сол и черен пипер. Сипете в бульона бавно и оставете да къкри всичко 7-10 минути, докато се получи гъста маса. След това изсипете мляко и сметана, разбъркайте. Поставете получения пълнеж в халба, покрийте с парче тесто, намажете краищата с вода и притиснете плътно около халбата. Печете тортата във фурна, предварително загрята до 200 градуса за около 8 минути, докато тестото се издигне и стане златисто кафяво.
Ризото за 10 минути
Приготвянето на правилното ризото е доста проблемно. Опитайте лекия вариант за готвене за това италианско ястие..
Ще ви трябва: 2 с.л. масло, 1/2 глава лук, 2 скилидки чесън, 1 с.л. ориз, 2 с.л. бульон, 1/2 с.л. бяло вино, гъби, твърдо сирене, мащерка, сол и черен пипер.
подготовка. В халба сложете 1/2 с.л. масло, добавете лъжица нарязан лук и го микровълно за 90 секунди, разбъркайте на всеки 30 секунди. След това добавете щипка нарязан чесън, 1/4 с.л. ориз и една четвърт чаша бульон. Покрийте халбата и сложете в микровълновата за 2 минути. Разбъркайте, добавете още бульон и повторете процеса. След това изсипете виното в халба и сложете натрошените гъби, настърганото сирене и мащерката, сол и черен пипер на вкус и сложете в микровълновата за 2 минути. Разбъркайте и сервирайте.
Шоколадова паста Cupcake
Правенето на тарталети в чаша вече е класика. Бързо и без караница имате пълноправен десерт.
Ще ви трябва: 4 супени лъжици брашно, 1 яйце, 1/4 ч.л. бакпулвер, 1/4 с.л. Шоколадова паста Nutella, 3 с.л. мляко.
подготовка. Смесете всички съставки директно в халба до получаване на гладка гладка маса. Микровълнова торта за около 60 секунди. Готовността може да се провери с нож, като го поставите в тестото. Ако излезе чист, тарталетът е готов. Ако тестото все още не се пече, сложете халбата в микровълновата за още 30 секунди.
Кифла с боровинки
Друг вариант за експресен десерт в халба е кифла с боровинки.
Ще ви трябва: за теста: 1/4 чл. брашно, 1 с.л. захар, 1/8 ч.л. бакпулвер, 3 с. л. мляко, 1 с.л. масло, боровинки - за трохи: 1 с.л. масло, 1 с.л. брашно, 1 с.л. захар.
подготовка. В халба смесете брашното, бакпулвера и захарта, добавете млякото и маслото, разбъркайте, сложете плодовете отгоре. За трохи смесете масло, брашно и захар, изсипете сместа с получените плодове. Микровълнова за 90 секунди. Охладете леко преди сервиране..