Готвене на картофи в микровълновата
Съдържание
Как да печем картофи в микровълновата
Готвенето на картофи в микровълновата е бързо и лесно. Просто трябва да го измиете, да го поставите в камерата и да изчакате определеното време. Но какво ще стане, ако сготвите нещо по-интересно?
- Например, печете картофи, като огън. За съжаление, можете да създадете само илюзия. Да, външно и на вкус, ще е все едно току-що сте го извадили от огъня. Но тя няма да има този чаровен вкус на огън. Печените картофи а-ля „В пепел“ трябва да се готвят върху чиния, като се настройва режим „Комбо“, при който микровълните, които приготвят грудката отвътре, и скарата, която я запържва отвън, действат едновременно. След 8 минути получавате ароматно ястие, покрито в хрупкаво.
- Искате нещо чубрица? Ще ви покажем как да приготвите печени картофи със сирене. Добре измитите грудки (за предпочитане със същия размер да се готвят едновременно) се изсушават, набождат се с вилица и се изпращат да се пекат върху чиния. Междувременно в съда се втриват сирене, малко масло, добавят се нарязаните зеленина, лукът, подправките и чесънът, преминат през пресата. Готовият картоф внимателно се нарязва на половина или четвърт, но не напълно. Сирененият пълнеж се слага в средата и се пече още 2-3 минути. Горещ вкус, сервиран със зелени на масата.
Микровълнови ястия
Не по-малко вкусен е картофът с акордеон в микровълновата. Приготвя се много лесно. Обелените грудки трябва да бъдат нарязани на филийки, но не напълно. Оказва се един вид акордеон. Между филийките сложете парче наденица или бекон (тоест), сирене и домати. Остава само да се намаже с олио и да се изпрати в микровълновата да се пече до готовност. Вместо масло можете да използвате дресинг от чесън, растително масло, сол и черен пипер, прекарани през преса.
Друг вариант за вкусно варени картофи е ястието с капачка от сирене. Белените картофи се нарязват на филийки или филийки, както искате и се разпределят на редове в топлоустойчива чиния. Сол, черен пипер и покрийте с настърган кашкавал. Ястието се готви, докато картофите станат меки и сиренето е хрупкаво.
Какво друго можете да готвите вкусно
Микровълновата, разбира се, не е фурна, но можете да направите и много вкусни ястия в нея. И не е необходимо предварително да се подготвят продуктите до полуготовост. Например, яхния в микровълнова печка се готви едновременно с месо.
За приготвяне на ястието са необходими приблизително 0,35 кг пилешко месо, 2-3 лука, 5 картофа и сирене. Всичко зависи от размера на контейнера, в който ще направите. Можете да използвате друго месо. Така че, нарязваме филето, нарязваме на филийки и леко бием.
В дълбок огнеупорен съд „котлетите“ се слагат на дъното (на два реда, само по шаблонен шаблон), а лукът - нарязан лук отгоре. Следващият ред са нарязани картофи. Можете да направите едноетажна подредба, но можете и двуетажна. Но резервоарът трябва да се напълни почти до върха. Най-отгоре със заквасена сметана или майонеза и настърган кашкавал.
Не забравяйте да сол, черен пипер. Налейте малко вода или бульон, покрийте и изпратете в микровълновата за 20 минути, като настроите мощността на 800 единици. След време проверете готовността на картофи и месо, нарязани с вилица. Ако е влажно, след това увеличете времето с още 5 минути. Последната стъпка е ястието да се пече без капак, така че сиренето да придобие вкусна коричка.
И това не са всички рецепти за готвене на картофи в микровълновата. Например, можете да нарежете клубените на филийки, да ги сложите в ръкав за печене, да добавите любимите си подправки, да изсипете малко олио, да завържете, разклатете и печете до готовност. И можете да изрежете центъра в карамфила, да натъпчете с месо, да сложите в съд и да изпратите да се пече 20 минути до пълното им сваряване. Ако имате скара, можете да пържите картофи, така че отгоре да е розово. С една дума, всякакви кулинарни ястия са подчинени на вас.