Великденска торта в производителя на хляб - прости рецепти
Съдържание
Приготвянето на торта в машина за хляб е много по-лесно и по-бързо, отколкото да я печете във фурната. Основното в този въпрос е правилно да поставите необходимите съставки в капацитета на машината за хляб и да зададете желаната програма. Следвайте указанията в рецептата и тогава ще успеете!
Съвременните кухненски уреди значително улесняват приготвянето на различни ястия. По едно време машината за хляб се превърна в истинско чудо и добре дошъл подарък за много домакини. Благодарение на тази прекрасна техника можете да си позволите да се насладите на вкусни домашни торти, без да отделяте много време и усилия за приготвянето му. Освен с хляба, производителят на хляб се справя с приготвянето на сладки сладки сладкиши. В този случай следвайте инструкциите и съветите:
- за готвене на торти използвайте само пресни продукти, като предварително сте ги приготвили: пресейте брашното, разтопете маслото, разбийте яйцата, измийте стафидите и изсушете добре-
- в зависимост от модела на машината за хляб, съставките трябва да се поставят в нея в строга последователност: първо разхлабена и суха, след това течна или обратно-
- стафиди, захаросани плодове и ядки може да се сложи заедно с останалите съставки, да се постави в специално отделение (дозатор) или да се добави след омесването на тестото (машина за хляб ще даде сигнал)-
- различните модели машини за хляб имат свои собствени настройки, така че първо трябва внимателно да проучите инструкциите за употреба-
- за готвене на торти, трябва да изберете програмата „Масло хляб“, „Сладък хляб“, „Френски хляб“, „Хляб-бриош“, „Кекс“ (или просто „Сладки сладкиши“). Необходимо е също така да се посочи дали е необходимо тесто (ако рецептата включва използването на мая) и да изберете желания цвят на коричката на готовата торта.
Тези прости съвети ще ви помогнат да изпечете вкусна пухкава и ароматна великденска торта, която можете да украсите с глазура, фондан, сметана или поръсена с пудра захар, сладкарски прах, нарязани ядки и захаросани плодове, ако желаете..
Класическа великденска торта
Рецептата за класическа великденска торта не предполага нищо излишно. Пригответе необходимите продукти, поставете ги в капацитета на производителя на хляб, настройте програмата и се заемете с вашия бизнес.
Ще ви трябва: 340 г брашно, 2 ч.л. суха мая, 4,5 супени лъжици захар, 1/2 ч.л. сол, 50 г масло, 170 мл мляко, 3 жълтъка, стафиди на вкус.
подготовка. Загрейте млякото, разредете маята в него и изсипете сместа в машината за хляб. Добавете разтопеното масло, жълтъците, захарта, солта, пресятото брашно и стафидите. В настройките посочете желания режим - „Сладък хляб“, „Масло хляб“, „Френски хляб“ (в зависимост от модела на производителя на хляб), задайте желания цвят на кора и включете устройството. В края на готвенето извадете тортата от машината за хляб и охладете напълно, украсете с глазура, ако желаете.
Великденска торта с захаросани плодове и ядки
За приготвянето на великденската торта можете да използвате различни нарязани захаросани плодове и ядки..
Ще ви трябва: 450 г брашно, 2,5 ч.л. суха мая, 1/2 ч.л. сол, 4-5 с.л. захар, 1 саше ванилин, 4 яйца, 100 г масло, сок от един портокал, захаросани плодове и ядки на вкус.
подготовка. Изсипете мая и пресято брашно в съда за производство на хляб. Добавете сол, леко разбитите яйца със захар и ванилия, разтопено масло, портокалов сок и захаросани плодове. Задайте желаната програма и правете други неща, докато тортата е готова.
Извара торта
Великденската торта от изварата е много мека и нежна, с неповторим вкус и аромат.
Ще ви трябва: 1,5 ч.л. суха мая, 1/2 кг брашно, 200 г извара, 50 г масло, 2 яйца, 160 мл мляко, 1 пакетче ванилин, 150 г захар, 1 ч.л. сол, стафиди на вкус.
подготовка. Първо изсипете мая и пресято брашно в купата за производство на хляб. След това добавете извара, омекотеното масло, яйцата, млякото, солта, захарта, ванилинът и стафидите. Задайте желания режим. Когато тортата е готова, охладете я и украсете.
Шоколадова торта
Като добавите какао на прах към тестото, можете да разнообразите обичайната рецепта за великденска торта. А за големи сладки зъби, готовата великденска торта може да бъде украсена с шоколадова глазура.
Ще ви трябва: 150 г масло, 3 яйца, 3 с.л. мляко, 175 г захар, 1 с.л. какао на прах, 150 г брашно, 1 ч.л. бакпулвер.
подготовка. Разтопете маслото и изсипете в капацитета на хлебопекарната. Разбийте леко яйцата и изсипете към маслото. Добавете млякото, смесено с какаовата захар, изсипете пресятото брашно и бакпулвера. Настройте производителя на хляб на желаната програма (например "Cupcake") и изчакайте готовността. След това напълно охладете тортата и украсете по желание.
Великденска торта с лимон
Този прост кекс не включва омесване на тесто, така че се готви още по-бързо.
Ще ви трябва: 1/2 с.л. растително масло, 3 супени лъжици масло, 3 яйца, 5,5 с.л. лимонов сок, 1/2 ч.л. сол, 1 супена лъжица. захар, 1 саше ванилин, 1,5 с.л. брашно, 1/2 ч.л. сода, 1/2 ч.л. бакпулвер.
подготовка. Поставете съставките в посочения ред в производителя на хляб, задайте необходимата програма и изчакайте готовността. Готовата торта може веднага да бъде украсена с глазура или да изчакате, докато се охлади напълно, и след това да украсите.
Бързо, лесно и просто - така се приготвят великденски питки в машина за хляб. Опитайте и вие!