Ястия от ябълки: три прости рецепти за пестене на ябълки

Ястия от ябълки по всяко време на годината са много популярни. И по време на Apple Saviour определено трябва да изядете един от тях. Предлагаме ви три прости рецепти за ястия с ябълки, които могат да се приготвят бързо за празнична вечеря.

Преди да приготвите всяко от изброените по-долу ястия, е необходимо да изберете узрели и силни плодове, да ги изплакнете и изсушите. Всички ябълки, узрели по това време, ще се справят..

Печени ябълки

Това е едно от най-бързите ястия. Ще ви отнеме малко време, за да го приготвите.

Ще ви трябва: 5 големи ябълки, 1 с.л. мед, 3 с.л. нарязани орехи, 1 с.л. стафиди, 1/2 ч.л. канела, зеленчук или масло, за да намажете лист за печене.

подготовка. В подготвените ябълки направете изрезка във формата на конус (приблизително половината от дълбочината на ябълката) и изсипете мед там. Поръсете отгоре канела, наредете ядки и стафиди отгоре. Загрейте фурната. Поставете ябълки върху намазнена тава за печене и поставете във фурната. Печете за 15-20 минути при температура 180-200 ° C.

Пайове с ябълки

Тази рецепта не включва традиционни съставки за тесто като мляко и яйца..

Ще ви трябва: за пълнежа - 4 средни ябълки, 2 с.л. захар, канела на вкус - за теста - 3,5 чаши първокласно брашно, 1 чаша топла вода, 3 супени лъжици. растително масло, 1/4 чаша захар, 2 ч.л. суха мая, 1 ч.л. сол - растително масло за омазняване на тигана.

подготовка. Пресейте брашното и смесете със сухата мая. Постепенно добавете други съставки - захар, сол, растително масло и вода. Омесете тестото, разточете го в купа, сложете го в купа, покрийте с кърпа и поставете на топло място. Докато тестото втаса, пригответе пълнежа. За целта изплакнете и подсушете ябълките, обелете ги от стеблото и нарежете на малки кубчета. Направете захар и канела. Извадете тестото, разбъркайте отново добре и го разточете. С помощта на чаша изрежете тестото от тестото. Загрейте фурната.

Поставете равно количество ябълков пълнеж върху всяка торта, отгоре поръсете захар и канела. Оформете пайовете. Изсипете малко растително масло върху лист за печене и разпределете равномерно върху повърхността му. Разстелете баничките и ги сложете във фурната. Печете на 180 ° C до златисто кафяво. Готовите питки можете да поръсите с ванилова захар или захар за глазура.

Пай ябълков пай

От всички рецепти за ябълков пай, тази е особено лесна за приготвяне..

Ще ви трябва: 3 големи ябълки, скилидка 1/2 лимон, 2 с.л. стафиди, 6 яйца, 1,5 чаши захар, 2 чаши брашно, растително масло за намазване на лист за печене.

подготовка. Нарежете измитите и сушени ябълки наполовина и нарежете на филийки, като отрежете сърцевината. Намажете формата с масло и равномерно поставете резенчета ябълка върху нея. Поръсете отгоре стафиди и канела. Загрейте фурната. Разбийте яйцата със захарта до гладкост. Добавете пресятото брашно и лимоновата кора там. Разбъркайте добре. Масата по консистенция трябва да наподобява гъста заквасена сметана. Изсипете полученото тесто във форма и разпределете равномерно върху нарязаните ябълки. Сложете формата във фурната. Задайте температурата на 180 ° C и печете до златисто кафяво. Готовата торта може да се поръси с пудра захар.

Насладете се на яденето си и на празника Преображение! Не забравяйте да ни кажете в коментарите, ако сте харесали нашите рецепти..