Сирена тиква

Касерола тиквичка със сирене 1

55 минути

Начин на приготвяне:

15 минути



  • Начин на приготвяне:

    40 минути

  • брой порции:

    6

  • трудност:

    просто

    • Проста и бърза гювеч за цялото семейство..

    съставки:

    тиквички2 бр.
    зеленинасноп
    солна вкус
    горчица1 супена лъжица.
    заквасена сметана4 супени лъжици.
    сиренето150 g
    яйца2 бр.

    Получаване:

    1. Обелете тиквичките и нарежете на средно големи кубчета. Към тях добавете ситно нарязаните зеленчуци (магданоз или копър). Сол и дайте време на тиквичките да пуснат сок.
    2. В малка купа смесете горчицата, заквасената сметана, яйцата и шепа настърган кашкавал. 
    3. Изцедете получения сок от тиквичката и ги поставете в намазнена тава за печене. Отгоре изсипете смес от заквасена сметана, яйца, горчица и сирене и загладете всичко добре.
    4. Поръсете гювеча с останалото настърган кашкавал и сложете във фурната за 40 минути.

    Споделете в социалните мрежи:
    Изглежда така