Млади картофи с копър и масло

• Време за готвене:1 час
• Поръчки на контейнер:4
• Вид ястие:От зеленчуци
• кухня:у дома
• Трудност:За начинаещ

Днес за вечеря имахме млад картоф с копър и масло. Това е истинска милост, яжте парчета картофи от пресни билки. Всъщност през лятото това е любимо гарнитура към месни и рибни ястия на цялото ми семейство. И в деня на рибаря, когато отидем на пикник до реката, приготвихме такова ястие на огън в чугун.

Как да готвим млади картофи с копър

Всяко ястие може да бъде вкусно приготвено..

Какво ви трябва:

• Млади картофи - 0,5 кг
• Пресен копър - 1 лъч;
• Масло - 50 гр;
• Сол на вкус.

Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Измийте картофи от земята и прах.

За почистване. Кожата в зеленчука е млада, много тънка. Затова не е необходимо да се реже с нож, както обикновено правите. Просто изстържете малко с нож, измийте с вода и крушката ще бъде готова за употреба.

Големият нарязан на 2-4 части, а малък може да остави цялото. Налейте във вода, поставете на огън и гответе до готовност.

Извадете от печката веднага щом картофите са сварени, не позволявайте да заври и се разпада. Вкусно е, когато младите картофи са цели и могат да се нарязват на вилица и да се ядат. Водата трябва да бъде напълно източена.

Ситно котлет копър.

Веднага добавете нарязана зелена и масло в горещото ястие. Разбъркайте. Маслото трябва напълно да се разтопи.

Сложете в чиния и сервирайте.

В нашето семейство е обичайно това ястие да се сервира в една голяма чиния, просто нарежете салатата със зеле или обикновена салата с краставици и домати, подправете с растително масло. Страхотна комбинация.

Цялото семейство се събира на огромна маса и яде топли млади картофи.

В края на краищата, когато изстине, той става син, а не вкусен. Така че не е нужно да дърпате време, приготвени и веднага да ядете.

Прочетете рецептата, сега ще имате млад картоф с копър и масло за вечеря.