Прост ябълков пай със солен карамел
Съдържание
30 минути
Начин на приготвяне:
10 минутиНачин на приготвяне:
20 минутиброй порции:
8трудност:
простоБърз и невероятно вкусен ябълков пай!
съставки:
завършен бутер тесто | 1 лист |
ябълки | 2 бр. |
лимонов сок | 2 с.л.. |
екстракт от ванилия | 2 ч.л.. |
захар | 3 супени лъжици. |
яйца | 1 бр. |
карамелен сос | 1/4 чаша |
морска сол | на вкус |
Получаване:
- Загрейте фурната до 220 ° C. Покрийте тигана с пергаментова хартия.
- Нарежете ябълките на тънки филийки. Поставете ги в голяма купа и добавете там лимонов сок, ванилов екстракт и кафява захар, разбъркайте добре.
- Поставете предварително размразения лист бутер тесто върху лист за печене, облицован с хартия. Стиснете леко с нож, направете страните на 1-1,5 см от ръба (без да режете тестото). Прободете тестото с вилица.
- Изтръскайте излишната течност от всеки резен ябълка. Поставете филийките върху бутер тестото, без да напускате границата, изтеглена от ножа.
- Разбийте яйцето с 1 с.л. вода. С тази смес намажете с четка краищата на тортата. Печете тортата за 15-17 минути, докато тестото малко втаса и се покрие със златиста коричка.
- Извадете тортата от фурната, поръсете я с карамелен сос и поръсете с морска сол. Нарежете на парчета и сервирайте веднага..
Споделете в социалните мрежи: