Торта с ягоди без печене
Съдържание
30 минути
Начин на приготвяне:
15 минутиНачин на приготвяне:
15 минутиброй порции:
8трудност:
простоВъздушна кремообразна торта със сочни, пресни ягоди просто се топи в устата ви!
съставки:
ягоди | 1 кг |
късопечени бисквитки | 500 g |
сметана | 3 3/4 чаши |
захар за глазура | 1/3 чаша |
ванилин | 1 ч.л.. |
тъмен шоколад | 60 g |
Получаване:
- Обелете и нарежете ягодите на тънки филийки. Оставете няколко цели плодове за украса..
- С миксер разбийте добре 3 1/2 чаши крем. Добавете захарта, ванилина и отново разбийте добре..
- Поставете слой крем върху чиния (или форма) за тортата, отгоре - слой бисквитки. Поставете слой от сметана и нарязани ягоди върху бисквитките. Повторете слоевете. Най-горният слой трябва да бъде бита сметана и ягоди.
- За да направите шоколадов сос, загрейте останалата 1/4 чаена сметана, добавете нарязания шоколад. Оставете шоколада да се разтопи малко и след това разбийте сместа до гладка. Изсипете шоколадовия сос върху тортата.
Охладете готовата торта поне 4 часа. Гарнирайте с пресни ягоди преди сервиране..
Споделете в социалните мрежи: