Брюкселско зеле, пържено с червен пипер и царевица

Брюкселско зеле, пържено с червен пипер и царевица 1

15 минути

Начин на приготвяне:

5 минути



  • Начин на приготвяне:

    10 минути

  • брой порции:

    4

  • трудност:

    Много просто

    • Лек обяд за минути!

    съставки:

    брюкселско зеле1 кг
    лук1/2 бр.
    пресен пипер1 бр.
    царевица1/2 чаша
    растително масло2 ч.л..
    солна вкус
    смлян черен пиперна вкус
    балсамов оцетна вкус

    Получаване:

    1. На среден огън сотирайте нарязания лук за 3-5 минути. Добавете царевицата, черния пипер и брюкселското зеле, поръсете със сол и черен пипер.
    2. Задушете зеленчуците, докато зелето стане по-меко, но също така не загуби зеления си цвят.

    • Поръсете готовите зеленчуци с балсамов оцет (по желание) и сервирайте.
    • За да приготвите по-бързо брюкселско зеле, можете предварително да ги залеете с вряла вода, като отстраните няколко горни листа.

    Споделете в социалните мрежи:
    Изглежда така