Сладко от сливи с портокали

2 часа

Начин на приготвяне:

Jam е обичан както от деца, така и от възрастни. Той е еднакво добър за закуска, с каша, а вечер - за чаша ароматен чай.

съставки:

Получаване:

1. Ако костите от сливите се отделят добре, след това ги отстранете веднага. Ако не, тогава сложете плодовете в тенджера, изсипете 1 чаша вода, задушете ги във фурната и избършете пюрето през гевгир, като същевременно отстраните семената.
2. Сложете сливовата маса в дълбока тенджера, добавете 1 кг смлени портокали и кори, но без семена, портокали и изсипете цялата захар. Гответе на слаб огън до готвене, като разбърквате от време на време.
3. Сложете сладкото в стерилизирани буркани и, без да покривате, сложете в горещата фурна за 10-15 минути. След това изключете котлона и оставете консервите във фурната, докато изстинат напълно. В резултат на тази процедура отгоре на конфитюра се образува защитен филм.
4. Покрийте бурканите с пластмасови капаци и съхранявайте сладкото на стайна температура.