Сладко от домати
Съдържание
75 минути
Начин на приготвяне:
15 минутиНачин на приготвяне:
60 минутиброй порции:
10трудност:
простоИскате нещо необикновено? Ето една рецепта за доматено сладко.
съставки:
домати | 600-700 g |
захар | 1 чаша |
лимонов сок | 2 с.л.. |
корен от джинджифил | 1 супена лъжица. |
семена от кимион | 1 ч.л.. |
смляна канела | 1/4 ч.л.. |
смлени карамфил | 1/8 ч.л.. |
сол | 1 ч.л.. |
смлян червен пипер | 1 ч.л.. |
Получаване:
- Извадете сърцевината от доматите и нарежете грубо.
- Поставете всички съставки в тенджера и кипете на среден огън, като бъркате непрекъснато.
- Намалете котлона и оставете да къкри, оставете да къкри за 1 час, докато сладкото се сгъсти.
- Поставете приготвеното сладко в купа и охладете.
Можете да сервирате доматено сладко, само като го разстелите върху хляб.
Споделете в социалните мрежи: