Направете сами бонбони от ягоди

4 минути

Начин на приготвяне:

Полезна почерпка в необичайно изпълнение особено ще се хареса на децата.

съставки:

Получаване:

1. Сложете ягодите и изсипете захарта в блендер и загладете до гладкост..
2. Прецедете получената смес през ситно сито в голям тиган.
3. Донесете картофеното пюре да заври на слаб огън и гответе, като разбърквате от време на време, за около 1 час.
4. Загрейте фурната до 90-100 ° C, покрийте листа за печене с хартия за печене.
5. Изсипете горещото картофено пюре върху лист за печене и с помощта на шпатула го разстелете на тънък слой (колкото е възможно по-равномерно).
6. Изсушете картофеното пюре във фурната за 2-3 часа. Не трябва да се придържа към ръцете.
7. Извадете листа за печене от фурната и оставете пастила да изстине и престои поне 3 часа (за предпочитане на ден). 

Рулцата могат лесно да бъдат разточени от замразените картофено пюре, като предварително предварително нарежете пастила на парчета. И можете да използвате резачки за бисквитки, за да изрежете желаната форма.