Как да си направим домашно малиново вино: рецепта

Тази година имаше много касис - и Баба Люси приготви вино (или ликьор) върху горски плодове. Оказа се - невероятно. Рецептата ще бъде описана в отделна статия. Но наскоро ми хвана окото рецепта за приготвяне на домашно малиново вино. Рецептата беше взета под внимание и за да не забравим, записахме тук (изведнъж, в същото време, тя ще бъде полезна за читателите) 😉

Рецепта домашно приготвено малиново вино

Малиновото вино у дома според тази рецепта се прави от цели плодове.

съставки:

• 1 литър малини
• 2,5 кг гранулирана захар
• 10 литра вода

Метод на готвене:

1. Малините и захарта се развъждат в 10-литров съд, напълнен с вода.
2. Контейнерът се поставя в помещението, като се избягва пряка слънчева светлина,.
3. Шията е вързана с плат или марля.
4. Периодично разбърквайте съдържанието на съда.
5. Готовността се проверява, както следва: малините са загубили цвета си и стават сивкави, а течността е оцветена с малинов цвят - виното е готово.
6. Филтрирайте и пийте.

Споделете рецептата си за приготвяне на домашно малиново вино в коментарите също - ще се радваме!