Как да обработим мазето, преди да поставите зеленчуци за съхранение

Миналото лято зарадва не само хубавото време, но и добрата реколта. Част от плодовете и зеленчуците отидоха на домашно прибиране на реколтата. И решихте да изпратите останалите за съхранение през зимата. Как да създадете подходящи условия в избата за запазване на плодовете на вашия труд.

Много усилия бяха изразходвани за грижа за растенията и отглеждане на реколтата, много зеленчуци и плодове са узрели и ще бъде жалко, ако кореноплодните зеленчуци, грудките или ябълките с круши не издържат до зимата, развалят банални. И такъв плачевен „сценарий“ на развитието на събитията е доста вероятен, ако пренебрегнем елементарните правила за съхраняване на зеленчуци през зимата.

Съхранение в мазето: плюсовете и минусите

За да запазят плодовете на растенията свежи в дълбоките дупки, изкопани в земята, нашите примитивни предци излязоха с идеята, но те дойдоха с идеята да адаптират специално построена подземна сграда не толкова отдавна - през 17 век. Изба, подземен, сутерен - място за съхранение е много удобно. В горещината винаги е хладно, а в студа не е студено, но свежо.

"Подземията" имат не само предимства, но и недостатъци. И за съжаление не всички от тях могат да бъдат безопасно заобиколени с помощта на съвременни строителни материали и висококачествена хидроизолация. Самите подземни условия са такива, че в мазетата и мазетата, като правило, има високо ниво на влажност и във влажната плесен лесно се развива. От своя страна атмосферата на гниене привлича вредни насекоми, които се стремят да се хранят с развалени картофи или омекотени тиквички. И цялата реколта, която отглеждате толкова дълго и старателно, е изложена на риск.

Такъв „сценарий“ е напълно неприемлив за пестелив и предпазлив собственик, който се грижи за реколтата си не само в процеса на растежа и съзряването му, но и след прибирането на реколтата..

По време на отглеждането по една или друга причина умират средно от 10 до 12 култури. Загубата на зеленчуци и плодове по време на съхранение се увеличава три пъти и достига до 30.

Следователно, да растат компетентно все още е половината от битката, но правилното им запазване вече е задача за напреднали.

Как да подготвим изба за съхранение на зеленчуци

Преди да положите реколтата в мазето за зимата, трябва да спазвате редица условия, които ще гарантират запазването на зеленчуците и плодовете ви в продължение на няколко месеца.

1. Добра вентилация. В идеалния случай вентилационните тръби трябва да имат две в противоположните краища на мазето и за предпочитане на различни нива. Единият е за приток на въздух, а другият - за обезвъздушаване. През зимата почистете дупките на тръби и решетки, изолирайте ги с гъста мрежа от насекоми и гризачи и монтирайте амортисьори (или ги изолирайте отвън), така че през зимата температурата в помещението да не падне под оптималните стойности за съхранение на зеленчуци - 2-4 ° C. Не позволявайте образуването на конденз в мазето, като излишъкът му с разлика във външните и вътрешните температури причинява образуването на мухъл.
2. Качествена дренажна система. Ако нивото на подземните води е високо, има голяма вероятност от наводнение на избата по време на дъждове и снеговалеж. За да избегнете това, първо трябва да се погрижите за херметичността на помещението и доброто отстраняване на излишната влага от него. Пакетът от мерки за защита на мазето от влага включва: укрепване на основата, организиране на слепи зони по периметъра на сградата и висококачествена хидроизолация (външна и вътрешна), монтаж на дренажна система.
3. Пукнатини по стените. Циментовите пукнатини и дупки ще помогнат за премахване на източника на влага. Тази мярка също ще блокира достъпа до мазето за малки гризачи, които могат да развалят зеленчуците през зимата..
4. Обработка и избелване на стени и тавани. Преди избелване обработете стените и тавана с оцетна или борна киселина (20 ml на 1 литър вода). Слой от обикновена вар не само ще намали нивото на влажност в помещението, но и ще дезинфекцира всички повърхности, предотвратявайки образуването на гъбички по тях.
5. Сушилня. След като източникът на влага в мазето бъде идентифициран и елиминиран, е необходимо помещението да се изсуши отвътре, а също така да се изнесе на въздух за сушене и да се обработват стелажи, контейнери, кутии за съхранение на зеленчуци с разтвор на меден сулфат.
6. Обработка на димна бомба. Ефективна мярка, която ще унищожи плесен, гъбички, гниене, както и вредни насекоми, кърлежи и патогени в мазето, е третирането на мазето със серен диоксид. Миризмата на газ също отблъсква мишки и плъхове.

Серен газ е разяждащ и токсичен химикал, който се използва за дезинфекция и предварително засаждане на оранжерии за новия сезон, както и за обработка на складове преди засаждане на култури за зимно съхранение..

Как работи сярната проверка?

При изгаряне на сярна течност Climate, разработена от Technoexport, се образува голямо количество серен диоксид, който лесно прониква през всички пукнатини в стените на избата, зеленчуковия магазин и унищожава всички вредни предмети в помещението.

Предимства на климата на серни шашки

Обработка на изби, изби и зеленчукови магазини със сярна течност Климатът е един от най-надеждните и лесни за използване методи за защита на реколтата. Този метод има много предимства..

• Висока производителност. Позволява ви да обработите обема на съхранение 3 пъти повече от аналозите. 
• икономика. Една серна проверка Климат с тегло 300 г е достатъчна за обработка на изба с обем от 10 куб.м. Checker Climate се състои от набор от индивидуални таблетки. Можете да изберете правилното количество в зависимост от обема на избата. Една таблетка е предназначена за обработка на 1 кубичен метър помещения.
• Удобство и лекота на използване. Лесно се запалва от кибрит. Комплектът включва фитил, който осигурява двуминутно забавяне в началото на изгарянето на шашките и отделянето на серен диоксид.
• качество. Sulphur Checker Climate - първата професионална разработка на този тип продукти, защитена с патент за изобретение.
• безопасност. При спазване на предпазните мерки използването на сярна течност е безопасно и не причинява вреда на човешкото здраве. Методът е одобрен от Министерството на здравеопазването на Руската федерация. 

Климатът за проверка на сяра се използва не само за дезинфекция, но и за предсеменна обработка на оранжерии, оранжерии, оранжерии от болести по растенията, насекоми вредители и гризачи.

Как да използвате сяра за проверка

Запечатайте стаята, в която ще се проведе лечението. Уверете се, че в него няма деца, неоторизирани лица или животни. Поставете пулове на подложки от негорим материал (размер 70 × 70 см) около периметъра на избата. Поставете фитила хоризонтално между таблетките, така че краят му да стърчи на 2-3 см от ръба. Запалете пуловете с кибрит, започвайки от далечния ъгъл на стаята. Уверете се, че фитилите са започнали да тлеят и докато не започне отделянето на серен диоксид (след 2 минути изгаряне на фитила), спокойно, без бързане напуснете третираната стая, затваряйки вратата плътно зад вас.

Проверката генерира чист серен диоксид без примеси и практически не пуши, така че стените, тавана, стелажите и оборудването на помещенията не са покрити със сажди. След обработката е необходимо мазето (мазето, оранжерията) да остане затворено за ден и половина. В края на фумигацията (т.е. обработка) стаята се проветрява за 1-2 дни.

За да се избегне образуването на корозия, всички метални повърхности (парапети, стелажи) се покриват с дебела кърпа преди обработката, а ако това не е възможно, смажете с вазелин, твърдо масло или друга вискозна грес.

Предпазни мерки при използване на чернови на сяра 

Проверката трябва да бъде подпалена и подпалена в специално облекло, което покрива максимално всички части на тялото, както и в очила, респиратор и гумени ръкавици - косата трябва да се отстранява под шапка. След процедурата е необходимо да измиете старателно всички дрехи, да измиете лицето, ръцете и косата си.

Sulphur Checker Climate е първият професионално разработен продукт от този клас. Създаден е на базата на технологии, използвани в отбранителната и космическата промишленост, отговаря на високите стандарти за качество и е защитен от патент на изобретението.