Митове за овощните култури - 26 от най-често срещаните заблуди на градинарите

Понякога е трудно начинаещият градинар и градинар да разбере изобилието от информация, която се срива от всички страни. Опитен животновъд ще ви каже на какво да вярвате и върху какво да се съсредоточите и какви митове единодушно да спорите.

Вълшебни сортове, отглеждане на екзотика в предградията, опрашване, издръжливи през зимата краставици и предимството на оборския тор над всички торове ... Колко хора използват теории за градинарството, които нямат основа. Защо не трябва да вярвате в това и много други неща?

Михаил Качалкин - кандидат на селскостопанските науки, животновъд, директор на Експерименталната селекционна разсадница LLC.

Мнението на автора може да не съвпада с мнението на издателя.

Русия не е градинарска страна. В исторически план населението не е имало много умения в полагането и отглеждането на градини. Не като в Западна Европа, където климатичните условия са благоприятни за градинарство. Може би, осъзнавайки това, ръководството на страната, разпределяйки парцели за градинарство през 60-70-те години на миналия век, организира списанието „Домашна ферма“, за да помогне на летни жители и собственици на лични домакинства.

Екипът на това списание успя да създаде толкова популярна публикация, че градинарите буквално им четат. Списанието проведе огромна образователна работа и възпита повече от едно поколение градинари.

Сега просветляващи функции се стичаха до Интернет, където търговията управлява топката и вместо информация, съчетаваща научна достоверност и практическа стойност, потребителят получава фантастични фалшиви снимки от недобросъвестни продавачи и с ентусиазъм, достоен за най-доброто използване, придобива „къдрави ягоди“ и други подобни продукти. През последните години квалификацията на градинарите значително намалява, много примитивни теории и, както ги наричаме, започнаха да се появяват митове.

Мит 1. Колкото по-добре се грижат за овощните дървета (в разбирането на градинаря е обилното поливане и хранене), толкова по-голям е добивът

Това е наполовина вярно. Например, ако спазвате всички правила за грижа за овощните дървета, тогава условията за тях може да са твърде добри. Ябълките, крушите и другите култури ще започнат активно да се отглеждат (угояват) и ще престанат да дават култури.

Мит 2. Най-добрият тор е оборският тор.!

Торът, особено свежият тор, може да причини изгаряне на корените. Изобилието от наличен азот в него често води до прекомерно натрупване на нитрати в зеленчуците. В допълнение, свежият тор е източник на семена от плевели. Пресният оборски тор се използва главно за приготвяне на течна горната превръзка (каша), която е много ефективна за всички растения..

За да снабдявате растенията с различни хранителни вещества, е по-добре да използвате отстоял оборски тор (изгнил над година и половина) (хумус).

Мит 3. Зеленчуците от пазара са по-добри, отколкото в магазина.

Това е често срещано погрешно схващане, тъй като големите градове вече са създали системи за дистрибуция на зеленчуци чрез пазари на едро. Класически баби, които продават зеленчуци от сайта си, вече не.

Мит 4. Магическо разнообразие

Някои градинари мечтаят, че има някакво вълшебно разнообразие от овощни или ягодоплодни култури, което няма недостатъци. Това не се случва - всички сортове имат недостатъци.
Известно е, че има ранни сортове ягоди. Мнозина ги търсят, мечтаят да засадят магическа, най-ранна степен на парцелите си! Но те не знаят, че повечето сортове с неутрален ден или, както ги наричат, ремонтантни, дават плодове по-рано от който и да е от ранните сортове.

Мит 5. „Прераждане“ на степен

Много градинари, отбелязвайки някои промени в поведението на сортовете: деградация на реколтата, нарязване на плодове и др., Ги приписват на фантастични причини - като например, сортът се преражда. Това на практика не се случва! Може да има много причини за промяна на поведението на разнообразие, например загуба на устойчивост към болест и др. Всички тези промени имат по-проста причина, просто трябва да я потърсите..

Мит 6. Ще бъде събрана цяла поредица от митове за твърдостта на плодовете.

- Много хора смятат, че проблемите със зимната издръжливост са замръзване на кореновата система..

Това не е така. В централната зона на Русия кореновата система на плодовете почти никога не замръзва. Замръзване на корените се отбелязва в южната част на черноземната зона или в степната зона - на места, където през зимата често няма сняг. При плодовете цветните пъпки, дървесината замръзват и стволът на дървото често страда.

- Най-издръжливите през зимата сред сортовете ябълки - Антоновка обикновена.

Това не е така. В резултат на многогодишни изследвания и наблюдения се установява, че в условията на Московска област най-зимоустойчивите сортове ябълкови дървета са Аркадно жълто, Лятно райе, Москва Grushovka, Канела райета, Подарък за Графски, Lingonberry, Arkadik, Zagorya фар.

- Ако в средната зона на Русия за зимата увиете нещо около южно дърво, то няма да замръзне. Човешкото палто се затопля в силен студ.

Човек всъщност се затопля, а кожено палто не позволява тази топлина да се разсейва. Но дърветата не произвеждат топлина, следователно, няма какво да спестите. Единствената подложка за отопление е земята. Опаковането с Spunbond ще спести само от зимното източване.

Мит 7. Ако наистина искате, ще можете да отглеждате южни овощни култури в района на Москва: праскова, хума, нар, смокини и др..

Няма да работи! Всички тези култури замръзват при –20 ° С, които посещаваме всяка година..

Когато северните сортове се прехвърлят в по-топлите южни условия, продължителността на съхранение и консумация на зимните сортове се намалява; много градинари забравят този модел. Те се опитват да отглеждат северни зимни сортове със запас за зимна издръжливост на юг, но в резултат плодовете се съхраняват много по-малко или дори стават летни вместо зимните, докато невероятният аромат, присъщ на северните сортове, се губи.

Мит 8. Навиването на зимни храсти и дървета с бял нетъкан материал предпазва от изгаряния.

Това е заблуда. Напротив, под белия материал тъканите на растението се загряват (парниковият ефект) и те са по-силно засегнати от разликата в дневните и нощните температури. Вярвам, че материалът трябва да е тъмен.

Мит 9. Магията на снимките

Великолепна снимка в сайтовете на някои продавачи на посадъчен материал е нереално красив фотомонтаж, няма такива растения. Навиване на ягоди заблуди милиони потребители!

• 

  Как сме излъгани от продавачи или растения, които не съществуват в природата

  Розова дъга, сини ягоди и люляково дърво - все още мечтаете да купите? Тогава нашата информация е за вас!

Мит 10. Оцеляването на растенията със затворена коренова система (отглеждани в саксии) е по-добре, отколкото с отворена

Това не е така. Милиони хектари градини се засаждат ежегодно с разсад с отворена коренова система. Практиката показва, че ако разсадът не се изсуши и пъпките не започнат да растат, процентът на оцеляване е близо 100.

Мит 11. „Опрашване“ на сортовете

Често можете да чуете от жителите на града, че някакъв „опрашва“ и променя свойствата си. Този мит е много упорит и на него може да се възрази само фактът, че опрашването е оплождане, а наследствеността се променя само в семената на плодно дърво.

Мит 12. Зимоустойчива краставица

Краставица, домат, картоф, устойчиви на ниски температури, това е откровена лъжа.

Мит 13. Дървото на касиса

Това е златна касис, която може да бъде подрязана като стандартно растение..

• 

  Как да отглеждате френско грозде на асма?

  Касисът не е толкова труден за отглеждане. Важно е само да знаете как правилно да оформите короната на растение. За всички, които обичат да експериментират в градината, нашата работилница.

Мит 14. Западните сортове ягоди са безвкусни.

Не е вярно. Вече има европейски промишлени сортове с удивителен вкус. Така е Evis Delight, Eliani, Malvina, Vivaldi, Mara de Bois, Jolie и други.

Мит 15. Ориентация на присаждането на разсад към кардиналните точки

Доста често можете да чуете препоръката за засаждане на разсад, ориентирайки ваксинацията му на север или на юг. Досега никой не е предоставил надеждни експериментални резултати, така че считаме това за още едно погрешно схващане.

Мит 16. Дърветата трябва да бъдат побелени за майските празници.

Да, някои градинари се оприличават на московските озеленители, които побеляват дървета преди майския ден. Целта на побеляването не е празнична, а прозаична - да предпази дърветата от слънчеви изгаряния и пукнатини. Но е по-правилно да го правите през есента, само през пролетната побеляване.

Мит 17. Подрязването на плодните растения се прави веднъж годишно - за красота и за плододаване.

Е, за да бъда честен, изобщо не е нужно да го режете. Ако резитбата се извършва, за да се образува красива продуктивна корона, вместо подрязване може да се използват огъващи клони. Много е писано за това. Прочетете внимателно.!

Мит 18. Ако сайт с близки стоящи подземни води, е по-добре да засадите ябълкови дървета върху джуджета подложки, защото те имат по-повърхностна коренова система

Това е масово погрешно схващане. Както се оказа, корените на корени от джудже са взискателни към топлината и тези растения не растат добре на ниски блатисти места. В тези случаи препоръката е да засаждате плодове на високи цветни лехи.

Мит 19. При задълбочаване на кореновата шийка на разсад той ще се развие слабо и в крайна сметка ще умре

Това не е вярно. Напротив, както показват експериментите в засушливи зони (южно Черноземее, степната зона на Северен Кавказ), най-плодотворни били дърветата, чийто коренен ший е бил задълбочен с 20 см. Само разсад на джудже клониращи подложки не трябва да се задълбочава и то само защото В случай, че могат да стигнат до корените си и да станат енергични.

Мит 20. За да се ускори плододаването на орехов разсад, той трябва да бъде трансплантиран от място на място 4 пъти.

Това не е вярно. Всяка трансплантация на разсад и не само орех забавя влизането в плододаване за 2-3 години.

Мит 21. Колкото по-стар е разсадът и колкото по-голяма е надземната му част, толкова по-бързо ще започне да дава плодове. За целта е по-добре да закупите големи възрастни дървета

Това не е вярно. Решаваща роля за оцеляването на разсад играе кореновата му система и връзката й с въздушната част. Ако корените по време на изкопаване са силно отсечени, а въздушната част остава голяма, такъв разсад най-вероятно няма да влезе в корени или ще нарани няколко години и няма да даде растеж. През това време добър годишен разсад с добри корени бързо ще го изпревари в растежа си и ще започне да дава плодове по-рано..

Мит 22. Зимоустойчивостта на южния сорт може да бъде значително увеличена чрез присаждане на устойчив на замръзване запас, като се избират клони, които са най-слабо засегнати от замръзване, присаждане на присадени от тях присадки и други селскостопански техники. И тогава този сорт ще даде същите отлични плодове в региона на Москва, в Урал или в Сибир, както в Крим или Кубан.

Невъзможно е значително да се увеличи зимната издръжливост на такива сортове чрез такива методи. Отделни, уж успешни примери се обясняват с успешни микроклиматични условия на мястото на адаптация. Фиданките, отглеждани от резници, взети от такова „адаптирано дърво“, ще замръзнат на по-неблагоприятно място, колкото са взети от южните дървета от този сорт. За по-лошо, плодовете на „адаптираните“ дървета също ще се различават по качество: на север те няма да имат достатъчно топлина през вегетационния сезон, при зимните сортове ябълкови плодове плодовете ще се окажат малки, кисели и неузрели.

Мит 23. За по-добро оцеляване на разсад с отворени корени, трябва да запазите листа върху него.

Всичко е точно обратното. Чрез листата, останали след копаенето, фиданката изпарява много влага, дехидратира и често изсъхва. Следователно, преди да се копае, разсадът трябва да бъде изваден от разсада, а преди засаждането, за да се увеличи съдържанието на вода в тъканите, той се накисва в бъчва, езерце или поток за един ден, потапя се във вода изцяло или 70-80.

Мит 24. Ако плодовото дърво не дава плод дълго време, можете да опитате да чукнете пирон в багажника - това ще доближи реколтата

Отдавна е известно, че много плодни дървета дават плод на 10-12-та година (ябълкови дървета Канела райета и някои други стари сортове). Това е биологията на сорта. По-късно растенията със семена от дивеч започват да дават плод: понякога през 20-25-та година (може би, когато купувате разсад, ви поставят дивеч).

Мит 25. Ягодова градина

Митът за прекрасната ягодова ягода, която почти никой няма. Мнозина никога не са я виждали в живота си (с изключение на дивата полу дърво, хълмните ягоди), но всички упорито наричат ​​градинските ягоди „ягоди“. Класическите ягоди имат смесени цветя. Има мъжки и женски растения.

Мит 26. „Животновъдите бяха толкова кръстосани, че съсипаха всички стари сортове. По-рано Antonovka беше като Antonovka, а сега някаква зеленина ".

Животновъдите нямат нищо общо. Просто има много други причини, които влияят на поведението на разнообразие.

И кои теории за градинарството са под въпрос за вас?