Желирани задушени картофи

Жалко е да изхвърляте желирано месо, но никой от членовете на семейството не иска да го изяде? Може да се изненадате, но това наистина се случва след разкошен празник, когато в хладилника остава много вкусна и задоволителна храна. Тогава такова ястие като задушени картофи с желирано месо ще се превърне в истински спасител за домакинята. И продуктът няма да се загуби и семейството ще бъде добре нахранено и удовлетворено.
Ястието се оказва вкусно и необичайно, всички се радват да го ядат и на двете си бузи.

[Съдържание]

Какво да готвя

Възможно е да се готви с помощта на различни кухненски уреди.

В бавна готварска печка

Най-лесният и любим начин да готвя. Рецептата за стъпка по стъпка снимки ще ви помогне визуално да запомните процеса..

Списък с продукти:

• Картофи - 500-800 гр;
• Моркови - 1 бр;
• Лук - 1 бр;
• Студено - 1 чиния.
• Сол на вкус;
• Дафинов лист - 1 бр..

Обелете картофите, измийте и нарежете на едри парчета. По принцип броят на картофите няма значение, гответе толкова, че вашето семейство или вие сами да се справите с яденето.

Изпратете в купата на мултикукера.

Количеството желе също не е важно, защото можете да имате голямо количество от него или половин чиния. Изпращаме на картофа, сумата, която считаме за необходима. Не бях пълна, една чиния от студ. Използвах всичко за готвене.

Обелете морковите, настържете.

Нарежете лука на ситно.

Сложете всичко в купа за мултикукър, добавете сол, дафинов лист.
Включете режим "Гасене" за 1 час.

В саксия, във фурната

Приготвя се по същия начин като предишната рецепта. Всички съставки се слагат в тенджера, покриват се с капак и се изпращат във фурната за 1-1,5 часа. Температурата е 180 градуса.

В тигана

Всичко е подобно, само трябва да готвите на печката. Слагаме всичко в тиган с дебело дъно и го изпращаме на огъня, след като заври правим огъня възможно най-тих. Дръжте на огъня около час и половина. Разбъркайте и дръжте на огъня още 10 минути и може да се свали от котлона.

Много вкусно със салата, сандвич, наденица или риба..

Какво да добавя

Ако искате да разнообразите ястието, можете спокойно да експериментирате и да добавите различни съставки. Такива като:

1. Доматен сок или сос.
2. Моркови с лук, предварително запържете.
3. Пържени или мариновани гъби.
4. Прясно зеле, тиквички, патладжан, черен пипер, домати.
5. Не забравяйте да добавите нарязани зелени в края на готвенето, задушените картофи с месо от желета ще бъдат по-ярки и апетитни.