Моркови отгоре домати
Съдържание
40 минути
Начин на приготвяне:
15 минутиНачин на приготвяне:
25 минутиброй порции:
6трудност:
простоМорковите върхове придават на доматите необичаен, интересен вкус и аромат.
съставки:
домати | 3-5 кг |
морков върхове | 4-5 клона |
вода | 5 л |
захар | 20 супени лъжици. |
сол | 5 супени лъжици. |
оцет 9-ти | 350 мл |
Получаване:
- Измийте доматите с клечка за зъби или кибрит, набодете на няколко места близо до стеблото и ги поставете плътно в стерилизирани буркани заедно с върховете моркови, залейте с вряла вода.
- След 8-10 минути изцедете водата в тигана, добавете всички съставки за маринатата, доведете до кипене и кипете няколко минути. След това свалете от котлона, изсипете маринатата в консерви и веднага навийте на руло. Съхранявайте детайлите на тъмно място..
Младите домакини не винаги знаят как правилно да изчислят количеството марината за заготовки. За да направите това, изсипете вода в буркана с продукти, подготвени за консервиране, колкото влезе, след това източете водата, измерете нейното количество и добавете една чаша. Умножете получения обем по броя на консервите.
Споделете в социалните мрежи: