Печено пиле с картофи в ръкав

• Време за готвене:1 ч. 50 мин
• Поръчки на контейнер:4
• Вид ястие:От месо и зеленчуци
• кухня:украински
• Трудност:среден

Искате да получите вкусна, проста и в същото време обилна вечеря, след това пригответе за седемте си едно ястие от пиле и картофи. „Какво?“ - питате вие, защото има много такива, комбинирани? Едно от най-добрите е пиле с картофи в ръкав във фурната.

Той съдържа много предимства, а именно:

• Не е необходимо да миете много чинии след готвене, тъй като ръкавът за печене може да бъде изхвърлен, той не може да бъде използван повторно;
• Месото и зеленчуците се готвят едновременно;
• Можете да добавите любимите си съставки по ваша преценка;
• Активното време за готвене ще отнеме 10-20 минути, в зависимост от това колко бързо можете да обелите и нарежете картофите.

Пробвах рецептата за първи път през лятото и сервирах със зеленчукова салата. Вечеряхме на открито на чист въздух, така че пилето и картофите, изпечени в ръкава, бяха особено вкусни.

Пилешки бутчета с картофи в ръкав за печене у дома

Всичко е доста просто, но се оказва невероятно вкусно. Специално за вас снимах процеса.

съставки:

• Картоф - 1 кг;
• Пилешки бутчета - 2 бр;
• Морков - 1-2 бр;
• Лук - 1 бр;
• Сол - 1 ч.л;
• Подправки - 1 ч.л..

Какво друго ще ви трябва

• Ръкав за печене;
• Лист за печене;
• нож;
• Дъска за подстригване;
• фурна.

Как да си направим рецепта

Процесът стъпка по стъпка със снимка ще ви помогне визуално да запомните каква последователност трябва да готвите.

Пригответе месо

За четиричленно семейство взех две бутове. Към всяко парче. Можете да вземете повече, защото всичко зависи от вашите апетити и предпочитания. Преди това размразих пилешко и го измих. Нарежете на 2 части.

Моля, обърнете внимание, че върху бутоните не са останали остатъчни пера, така че те да бъдат добре обработени..

Сгънете в дълбока купа, сол, добавете черен смлян пипер и други любими подправки. Този път подправих със суха аджика. Харесва ми как става с месото.

Ако готвите предварително, можете да изпратите приготвеното пилешко месо в хладилника за 1-2 часа, за да го мариновате. Ако не, започнете да готвите веднъж..

Приготвяне на зеленчуци

Обелете картофите и нарежете на малки парченца.

Нарязваме ситно лука, настъргваме морковите. Използвах замразени моркови.

Добавете

Отрежете ръкава за печене. Ще ни трябват около 70 сантиметра торба за фурна за дадено количество пилешко месо и картофи. В него слагаме зеленчуци. За сол. Внимателно, за да не разкъсате ръкава, разбъркайте съдържанието. Слагаме нашето пиле отгоре.

Ако не сте сигурни, че можете да смесвате зеленчуците, без да повредите торбата, тогава е по-добре да го направите в купа или тиган.

Колко да се пече

Вързваме от двете страни със специални метални панделки, които се предлагат в комплекта. Изпращаме във фурната, предварително загрята на 180 градуса за 40 - 60 минути.

10 минути преди края на готвенето извадете листа за печене от фурната и счупете втулката за печене и го изпратете обратно, дайте на пилето и картофите златистокафява коричка.

Веднага след края на готвенето сервирайте на масата. Можете да поръсите с нарязани билки. Ястието трябва да се претопля, но вкусът се различава от прясно приготвен.

През това време можете да направите допълнения към ястието.

Какво да подам

Празникът, за който сте сервирали пиле с картофи, изпечени на фурна в ръкава, може да бъде допълнен с такива ястия.

1. Салата от прясно зеле, подправена с растително масло или майонеза.
2. Нарязване на пресни краставици и домати;
3. Корейски морков;
4. Мариновано или кисело зеле;
5. Всяка класическа салата с майонеза (оливие, мимоза, раци) - това е подходящо за любителите на обилна храна;
6. Консервирани зеленчуци или салата;
7. Филийка черен хляб;
8. Чаша водка - за възрастни.

Това ястие е подходящо не само за вечеря или обяд, идеално ще украси всяка празнична трапеза. Може да се подготви за Нова година, рожден ден, 8 март или просто събирания с приятели и роднини.

Какво може да се добави

Веднага ми хареса тази рецепта, но не обичам да я повтарям всеки път, затова често експериментирам и добавям различни компоненти, ето някои от тях:

• тиквички;
• патладжан;
• черен пипер;
• домати;
• доматен сос;
• пържени гъби;
• тиква;
• зеле.

Както можете да видите, рецептата е много проста, продуктите са налични и се приготвят много бързо. Гответе за здраве, мисля, че ще ви хареса пиле с картофи в ръкава на фурната.