Пушени наденички картофи

Онзи ден приготвях много вкусно ястие - картофи със наденица и сирене във фурната. И по това време дойде съседка при мен, за да вземе разсад от патладжан. Току-що е на прага, след което вадя лист за печене с чиния и го поставя на масата. Е, как да не се отнасяме с добрата си стара приятелка. Засадих го на масата и сервирах чиния. Тя не отказваше дълго и веднага започна да разказва готвенето ми. Естествено, тя похвали картофите ми и се изненада много, че слагам наденица, а не месо. На което отговорих. Какво готвеше ястието набързо и месото трябваше да се размрази дълго време и то не винаги беше на разположение. И тогава малко парче наденица и всеки ще получи малко.

Споделих рецепта с нея, сега ще ви кажа.

Картофи с наденица във фурната

Проста и вкусна идея за семейна вечеря.

Съставките

• Картофи - 0,5 кг;
• Наденица - 150-200 гр;
• Сирене - 50 гр;
• Сол на вкус;
• Растително масло - 1-2 супени лъжици. хижи;
• Заквасена сметана - 4 супени лъжици. хижи;
• Лук - 1 бр..

Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Обелете и измийте картофите.

Нарежете на малки парченца, изпратете в дълбока купа.

Сол на вкус, за това количество картофи отидох 0,5 чаена лъжичка сол. Добавете заквасена сметана, ако не, може да бъде заменена с майонеза.

Съдържание на купата се разбърква.

Обелете и нарежете лука.

Смажете формата с растително масло, могат да се използват всякакви термоустойчиви съдове за готвене или чугун. На дъното сложете нарязан лук.

След това изпратете половината картофи.

Нарежете наденицата на филийки.

Разпределете равномерно със следващия слой.

Сложете останалата част от картофите.

Настържете сирене и поръсете отгоре. Покрийте с капак или фолио.

Сложете във фурната за 40 минути. Задайте температурата на 180 градуса.

10 минути преди края на готвенето махнете фолиото (капака), така че горната част да придобие красива златиста коричка.

Ястието е готово, можете да сервирате до трапезата. За него ще е чудесно в дует с лека зеленчукова салата или кисели краставици, кисело зеле. Или може би сте направили морков на корейски, той е също толкова страхотен и разнообразява тази храна.

Това е всичко, сега знаете, че картофите с наденица и сиренето във фурната се приготвят много лесно, и най-важното - бързо и без караница.