Как да изпържим капелин в брашно в тиган

• Време за готвене:20 мин
• Поръчки на контейнер:6
• Вид ястие:От риба
• кухня:у дома
• Трудност:За начинаещ

Вкусен пържен капелин в тиган в брашно паниране е бюджетно и сърдечно ястие. Рецептата е много проста, така че дори не исках да прикачвам стъпка по стъпка снимки. Защото 99,9 домакини знаят как да изпържат правилно речна или морска риба.

Всичко е достатъчно просто и бързо..

съставки:

• Капелин - 0,5 кг;
• Сол - 0,5 ч.л;
• Брашно за паниране - 4-5 супени лъжици. хижи;
• Растително масло - за пържене.

Рецепта за пържен капелин в тиган

В нашия регион морската риба може да се намери само замразена. Ето един хаотичен блок, който купих на пазара. Трябва да се размрази и измие.

Не размразявайте във вода, направете го по-добре в хладилника или на стайна температура.

Подправете със сол.

Сложете няколко супени лъжици брашно в дълбока чиния. Разточете всяка риба в нея.

Изсипете растителното масло в тигана и го сложете на огъня. Когато се затопли добре, го сложете в рибата си.

Пържете от двете страни до златисто.

Сложете в чиния и сервирайте..

Странично ястие

Много домакини са загрижени за този въпрос. Можете да сервирате всяка гарнитура за пържен капелин, но все още никой не е измислил по-успешен и вкусен от нежните картофено пюре с масло. Възползвайки се от възможността, също ви съветвам да приготвите лека зеленчукова салата от сезонни зеленчуци.

Съвети за готвене

1. Не е нужно да отрязвате главата си и да изкормвате мотопеда, просто го измийте достатъчно добре. С червата рибата се оказва по-сочна и по-вкусна, в процеса на ядене вие ​​сами ще премахнете излишното. Да, това не е естетически приятно, но пърженият капелин в тиган не е ястие за празник, а за семейна вечеря.
2. Този вид риба може да се пече във фурната.
3. И също се запържва в тесто.
4. Може да се пържи в галета или брашно.
5. В яйцето.
6. В отделен тиган можете да запържите лука, нарязан на половина пръстени, и да сервирате с капелин.

Ето такава проста рецепта за пържен капелин в тиган, гответе и се наслаждавайте.