Салата с цаца "риба в езерцето"
- Време за готвене:1 час
- Поръчки на контейнер:6
- Вид ястие:Празнични салати
- кухня:у дома
- Трудност:среден
Тази красива бухнала рибена салата с цаца ще бъде истинска гордост и декорация на вашата празнична трапеза. Няма значение дали ще има Нова година или рожден ден, 8 март или 23 февруари или може би просто среща с приятели, винаги ще бъде от значение. Основното предимство е, разбира се, вкусът и няма да има съмнение, защото той е наистина вкусен и ще бъде оценен от истински гурме.
Ако не сте го опитвали, не поставяйте кутията в дълг, но я пригответе възможно най-бързо.
За да направите салата Риба в езерце наистина вкусна, трябва да изберете доброкачествени цаца, не трябва да приемате най-евтината консервирана храна, защото те могат да ви разочароват и няма да получите правилния вкус за ястието.
Няма да обсъждаме дълго време какво и как, трябва да готвите, опитате и да се влюбите веднъж. Стъпка по стъпка рецепта със снимка ще ви помогне да запомните процеса на готвене..
Да започнем.
Вкусна бутер салата с цаца
Всички съставки са прости и достъпни, рецептата може да бъде класифицирана като евтини салати за празничната трапеза..
съставки:
- Спратци в масло - 1 консерва;
- Лук - 1 бр;
- Моркови - 1-2 бр;
- Картофи - 1-2 бр;
- Яйца - 3-5 бр;
- Сирене - 100 гр;
- Зелен лук - 2-3 бр;
- Сол на вкус;
- Майонеза - 200-300 гр .;
- Растително масло - 2-3 супени лъжици. хижи.
Стъпка по стъпка рецепта със снимка
На първо място, трябва да помислим за дизайна на това ястие и да вземем чиния. В крайна сметка това е целият трик. Разбира се, можете да поставите тази салата с цаца на плоска чиния, но „Рибата в езерото“ някак е по-свързана с дълбочината, така че трябва да вземете и чиния. Изглежда красиво в стъклени съдове, а още по-добре в кристални чинии. Мисля, че имате толкова прекрасни, скъпи украшения за гардероби от съветското минало. Нека да ги извадим и да ги използваме по предназначение, защото първоначално ястията са създадени за ядене, сервирани храни на масата, а не само възхитени през стъклото на шкафа. Дойде време кристалните чинии да посетят ежедневието. На масата за Нова година те ще изглеждат ефектно и блещукащи с всички лица, което прави всичко около по-празнично.
Нека започнем да готвим.
Сварете картофите в кожите им, охладете и настържете. Сол и мазнина с майонеза. Това ще бъде първият долен слой на нашата салата.
Нарежете лука, настържете морковите. Сложете в тиган с растително масло и запържете до готовност. Оставете пържените зеленчуци да изстинат напълно, сложете ги отгоре върху картофите. Намажете с майонеза.
Сега трябва да отворите цатовете, да се отцедят от маслото им. Оставете няколко парчета за украса, намажете останалата част от рибата с вилица. Поставете следващия, трети слой. Не оценявайте за майонезата.
Настърган кашкавал.
Намазваме всеки слой със сос.
Предварително сварете твърдо сварените яйца, обелете и настържете на ситно ренде. Ние не смазваме с майонеза, трябва да се използват онези парчета цаца, които оставихме за украса. Поставете вертикално в салата, украсете със зелени пера лук. И може да се сервира.
Както можете да видите, няма нищо сложно, само 20 минути от вашето време и вкусната празнична салата "Риба в езерото" със цаца е готова.