Фурна печен картоф в селски стил

Ще ви разкажа всички тайни и ще ви кажа как да приготвите печен картоф в селска фурна. Ястието е сърдечно, ароматно, безумно вкусно, а процесът на готвене е прост. Ако следвате стъпка по стъпка рецептата, картофът няма да изгори, няма да е суров. Всичко ще се окаже както трябва.

В крайна сметка това ястие е много по-полезно, тъй като картофите се пекат, растителното масло за приготвянето му отнема много малко, от него е по-малко калорично, а не като пържено, пържено или пай.

Най-идеалният селски печен картоф е млад. В крайна сметка е гладка и еластична. Със сигурност можете да използвате зеленчук от старата реколта, но той трябва да е твърд, а не покълнал, без външни повреди. Как да готвим това ястие от картофи от старата реколта, ще говорим друг път. Сега нека започнем да готвим лятното ястие..

Картофът във формата на чесън във фурната

Съставките са прости и достъпни, особено за тези, които имат собствена градина. Съвпадение и заглавие.

съставки:

• Млади картофи - 500 гр;
• Сол - 0,5 ч.л;
• Растително масло - 2 супени лъжици. хижи;
• Млян кориандър - 1 ч.л;
• Чесън - 2 зъба.

Стъпка по стъпка рецепта със снимка

Картофът трябва да се измие добре, аз използвам чиста гъба за миене на чинии. Тъй като зеленчукът е млад, а кожата в него е много тънка, тогава по време на измиването вие сте вид на почистване. Въпреки че, ако готвите от стари картофи, няма нужда да обелвате кожата.

Отново измийте добре.

Нарежете на малки, дълги парчета, можете да използвате големи и малки зеленчуци, много малки дори не могат да бъдат нарязани, а печени цели.

Добавете сол, растително масло, подправки към картофа по селски начин или друг. Например, аз обичам кориандър, така че го обличам. Мнозина добавят сладък пипер, риган, босилек или обикновен черен пипер.

Смелете чесъна с ренде или специална джаджа за смачкване на скилидки чесън.

Разбъркайте добре. Основното е, че всяко парче беше в растително масло.

Поставете всяка хапка върху лист за печене, препоръчително е те да не се припокриват една с друга.

Изпраща се във фурната за 20-40 минути, в зависимост от сорта и размера на парчетата. Температурата е 200 градуса.

Веднага сервираме готовото ястие на масата.

Перфектно с месо или риба. И идеален за сезонна зеленчукова салата. възхитителен.

Разбира се, никога не ядях на бърза храна, но племенницата ми каза, че получавам картофи като в Макдоналдс. Не знам дали е комплимент или не.?

Знам едно, че печен картоф в селска фурна е невероятно вкусен и като всички мои гости.