Сандвичи с картофи
Предлагам да готвите сандвичи с картофи в тиган и да се почерпите с необичайна закуска.
Идеята за това ястие ми хрумна, когато изведнъж се наложи да се прибера за пикник. С къщата беше необходимо да вземем нещо за ядене или по-скоро закуска. Взех консервация от избата, реших да сготвя нещо друго, защото ще има много хора. Времето за тренировка беше половин час. Суровите картофи вече бяха полирани, защото щях да готвя картофено пюре за обяд.
Погледнах в хлебника и там започнаха хляб.
[Съдържание]
В хладилника не намерих нищо подходящо. Затова беше решено да се правят пържени сандвичи с картофи, рецептата на които ще ви кажа. Те бяха готови след 10-15 минути. Затова за половин час успях да инвестирам. В природата на първо място се яде обикновена, вкусна закуска от картофи, което много ме зарадва. В крайна сметка усилията ми не бяха напразни.
Рецепта за сандвичи с картофи
Ще ви кажа на етапи, със снимка. Самият процес може да се запомни без затруднения..
Какво е необходимо:
Картофи - 300 гр;
Хляб хляб;
Растително масло;
сол;
Любими подправки.
Почистете и измийте куршума.
Настържете го на едро ренде, добавете сол и подправки на вкус. Експериментирах и добавих суха аджика, нежен лешник, хмел сунели.
Нарежете хляба или хляба на порции. Дебелината на всяко парче е приблизително 0,5 сантиметра. Препоръчително е да приемате хляб не пресен, а вчера.
Разстелете картофената маса на филийки хляб. Трябва да работите с този пълнеж много бързо, суровите картофи без вода започват да почерняват, след 5-7 минути.
Загрейте тигана над огън. Добавете растително масло. Сандвичи с картофи сложете на загрят тиган с пълнежа надолу.
Притиснете добре с шпатула или лъжица към тигана, така че пълнежът да бъде прикрепен към парчето хляб възможно най-добре.
Запържете от едната страна до готовност, а след това от другата.
Сервирайте горещо или студено. Можете да вземете пикник, както направих и аз. За работа, за пътуване и ако за обяд пригответе грахова супа, тогава те ще бъдат чудесно допълнение. Това е постно предястие, разнообразява диетата ви на гладно..
Съвети за домакинята
1. Можете да добавите към пълнежа всякакви други зеленчуци, например моркови.
2. Сурови яйца и ситно нарязан наденица, могат да се използват и за сандвичи.
Сега знаете как да направите картофени сандвичи в тиган, рецептата е много проста и достъпна за всички..