Каква салата мога да приготвя от пържени картофи?

Как да си направите пържена картофена салата: 15 разновидности

Комбинацията от пресни зеленчуци с хрупкави пържени картофи създава невероятен вкус, който отличава френската салата освен останалите закуски. Картофите и резените пиле придават на ястието наситеност и я правят ситна.

Краставицата и ябълката придават нежен аромат и свеж вкус. И благодарение на цвекло и моркови, салатата е здравословно, богато на витамини ястие. Останалите съставки, които са включени в състава в зависимост от рецептата, добавят свои собствени нотки на свежест, аромат и вкус..

Интересен начин за сервиране на салата с пържени картофи: нарязаните компоненти се подреждат с ниски пързалки на широко ястие. В средата се образува слайд за майонеза, който обилно се поръсва с трохи от ядки..

Разбъркайте компонентите заедно, преди да поставите предястието на порционирани чинии. Има и други възможности за сервиране на закуски - зависи от обработката на съставките и от формата на тяхното нарязване..

Френска салата с пържени картофи и зеленчуци

Френската салата с пържени картофи и зеленчуци се различава от другите сортове по липсата на майонеза.

Компоненти на рецептата:

• 600 г картофи;
• 2 големи моркови;
• 1 голямо цвекло;
• ½ глава зеле;
• 500 г чисто пилешко месо;
• на вкус соев сос;
• малко оцет;
• на вкус сол и черен пипер;
• олио за пържене.

Как да направите:

1. Нарежете грудките картофи на тънки плочи, сложете в дълбока купа и добавете студена вода за 20 минути, за да премахнете излишното нишесте.
2. Нарежете останалите зеленчуци и пилешкото месо на тънки ивици. Всички компоненти трябва да бъдат нарязани по един и същи начин - това ще направи ястието естетично.
3. Поставете приготвените съставки (с изключение на картофите) в дълбока купа или тиган, изсипете соев сос, добавете оцет. Мариновайте зеленчуци и месо за 20-30 минути, като ги поставите в хладилника.
4. Изсипете картофените чинии в гевгир и изплакнете с хладна вода под чешмата, след това подсушете с хартиени кърпи.
5. Нарежете чиниите на тънки филийки, за да съответстват на размера на останалите съставки.
6. В тиган загрейте растителното масло и запържете картофените сламки за омекване и появата на апетитна златиста коричка. В края на пърженето добавете сол и черен пипер.
7. След като пържените сламки се оставят да почиват, смесете го с останалите съставки в дълбока купа за салата.

Салата с пиле и зеле

Запърженото зеле в комбинация с дарени картофи и пресни зеленчуци прави салатата сърдечна дори и без месо.

Необходими продукти:

• 5 картофа;
• ½ глава зеле;
• лук;
• домат;
• Сладък пипер;
• на вкус майонеза;
• на вкус сол;
• олио за пържене.

Метод на готвене:

1. Нарежете клубените на малки филийки, изплакнете обилно под студен чешма, накиснете в кърпа.
2. Нарежете лука и запържете в сгорещено масло заедно с картоф, сложете в дълбока чиния.
3. Запържете зелето в малко количество олио или мазнина до готовност.
4. Смелете доматите на кубчета, черният пипер - половината пръстени и ги оставете пресни.
5. Поставете широка чиния върху всеки преработен продукт на отделни слайдове, поставете майонеза в средата и сервирайте..
6. Разбъркайте съставките на салатата непосредствено преди хранене.

Салата с пиле и яйца

Предястието има второ име, което първоначално звучи - „Гнездо на глухар“. Тя се различава от другите сортове по особеността на сервирането и вкуса, който се получава чрез мариноване на лук.

Състав на салатата:

• 3 картофа;
• 250 г чисто пилешко месо;
• 2 яйца
• Един лук;
• 2 с. Л. Лукс;
• 2 ч.л. захар;
• на вкус на майонеза;
• на вкус сол и черен пипер;
• маруля.

Как да си направим салата от гнездо от глухар с пържени картофи:

1. За да приготвите маринатата, оцетът се разрежда с вода в пропорция 1/1, след това се смесва със захар, сол, черен пипер.
2. Luknareza четвъртинки от рингове и поставени в марината за 35-45 минути.
3. Клубените се нарязват на тънки пръчици и се запържват в сгорещено масло, докато кафявата кора стане мека. Преди да се изключи, се осолява и подправя с черен пипер.
4. Филетата на малки парченца, яйцата се разбиват с помощта на ренде с големи дупки.
5. В дълбока купа за салата смесете всички съставки (с изключение на листа от маруля), като добавите майонеза.
6. Оформете широката чиния с листа от маруля, сложете лека закуска отгоре с чист слайд.

Пушена пилешка салата

От какво да готвя:

• 3 картофа;
• 400 г пушени крака;
• Един домат;
• 2 яйца
• 1/3 с. Зелено;
• растително масло за пържене;
• на вкус сол и подправки;
• на вкус майонеза.

Как се готви:

1. Нарежете грудките картофи на филийки от всякакъв размер, запържете до омекване и кафяво. Добавете сол и подправете с подправките, преди да изключите.
2. Нарежете останалите съставки, изискващи смилане на филийки, равни по размер на картофените филийки. Ситно нарязвайте зелените с нож.
3. Разбъркайте съставките в дълбока купа за салата, подправете с майонеза.

Салата от пържени картофи и краставици

Предястието има второ име - "Гнездо на пъдпъдъци", което се получава поради наличието на пъдпъдъчи яйца.

Съставът на ястието:

• 2 картофа;
• 1 малка краставица;
• 4 пъдпъдъчи яйца;
• 150 г сирене;
• ¼ стр. Зелено;
• на вкус майонеза (заменена със заквасена сметана или кисело мляко);
• на вкус сол и черен пипер.

Готвене на салата за пъдпъдъци с пържени картофи:

1. Със зеленчуци и яйца направете филийки от еднакъв размер сламки. Сирене за обръщане се разклаща с ренде с големи дупки. Смелете зелените с нож.
2. Картофени сладки картофи и сложете върху хартиена кърпа, за да абсорбира мазнините.
3. Поставете салатата върху широк съд на пластове: ½ картофи, същото количество краставица, толкова яйца, мрежа за майонеза, ½ стъргания от сирене. След това повторете последователността на слоевете с останалите компоненти, поръсете със зелени отгоре.

Ежедневна салата с чипс и личинка

Списък на компонентите:

• 3 картофа;
• 300 г мазнини;
• Един лук;
• 1 краставица;
• 3 супени лъжици олио;
• на вкус сол и черен пипер.

Готвене курсове:

1. Нарежете картофите на големи филийки и хвърлете във вряща, полусолена вода, гответе, докато са готови наполовина.
2. Нарежете салона на малки парченца, намажете малко мазнина от него в тиган и пържете с картофи, докато омекнат.
3. Краставицата се нарязва на кръгчета, лукът с четвърт пръстени.
4. Смесете всички съставки, добавете малко подправка и сол, налейте олио и разбъркайте.

Салата от узбекски диер с салата от пържени картофи

Необходими продукти:

• 5 картофа;
• 150 г сирене;
• 5 яйца;
• 2 краставици;
• олио за пържене;
• на вкус майонеза;
• на вкус сол, черен пипер, подправки.

Готвене на закуски:

1. Нарежете картофите на тънки ивици или ги настържете за корейски моркови, запържете в тиган в олио до готовност. Поставете хартиена кърпа, за да абсорбира излишната мазнина.
2. Краставицата се накълцва по същия начин като картофите. Сирене и яйца настъргани с големи дупки.
3. Поставете салатата върху широк съд в тази последователност от слоеве, половината от общата маса на съставките: картофи, яйца, сирене, краставица. Поръсете със сол и подправки.Покрийте с мрежа за майонеза, след което повторете слоевете от останалото количество продукти.

Салата с наденица от пържени картофи и люта чушка

Съставки за пикантна закуска:

• 4 картофа;
• 300 г варена пушена наденица;
• Pod шушулка от чили;
• 3 кисели краставички;
• 1/3 с. Зелено;
• rast.maslo;
• на вкус сол и подправка.

Приготвя се много просто:

1. Нарежете клубените на големи, не дебели филийки и ги запържете в горещо олио.
2. Нарязани много ситно нарязани или смлени или смлени. Разбъркайте с картофите в дълбока чиния.
3. Нарежете наденицата на половин кръг, краставиците на кръгчета.
4. Смесете всички съставки в купа за салата или сложете върху чиния на пластове и поръсете с билки.

Салата от пържени картофи и роза от сьомга

Състав на картофена и рибена салата:

• 3 картофа;
• 1 б. Консервирана риба (розова сьомга);
• един лук;
• 3 яйца
• 2-3 домата;
• 4-5 супени лъжици майонеза;
• 1/3 с. Зелено.

Как да направите:

1. Нарежете лука на същите малки кубчета, запържете тигана заедно до омекване и добавете половината зеленина, нарязана с нож.
2. В отделна купа смесете майонезата с консервиран рибен сок, изсипете част от получения сос в дълбока купа за салата. Поставете картофи отгоре, налейте друга част от соса.
3. Горбушун разбийте отделна чиния с вилица, сложете отгоре картофите в купа за салата, отново оставете останалия сос.
4. Нарязваме доматите на малки филийки, нарязваме яйцата на ренде с големи дупки.Слагаме ги в купа за салата, поръсваме с останалата зеленина.

Картофена салата с бекон и копър

Основни продукти за красива закуска:

• 200 г бекон;
• 4 картофа;
• 1 лук лилав;
• 1 с. Ukrop;
• на вкус майонеза;
• на вкус сол и подправка.

Приготвянето е бързо и лесно:

1. Запържете картофените сламки в тиган до омекване, без да се образува златиста коричка.
2. Смелете бекона подобно на картофите, нарежете лука на половинки от ринговете, копър с нож.
3. Смесете заедно в дълбока купа за салата, добавете майонеза.

Салата от пържени картофи и колбаси

Бързата салата се приготвя от следните компоненти:

• 4 картофа;
• 200 г шунка или варена пушена наденица;
• 4 яйца
• ½ лук;
• на вкус майонеза.

Готвене на закуски:

1. Нарежете картофите на тънки ивици, поръсете със сол и запържете до омекване.
2. Смелете наденицата на кубчета, настържете яйцата и лука със средни или малки дупки.
3. Сложете съставките върху широк съд с пързалки или разбъркайте в дълбока купа за салата, подправена с майонеза.

Македонска салата

Красиво и вкусно предястие се приготвя от следния комплект продукти:

• 5 картофа;
• 2-3 сладки чушки;
• 2 яйца
• 200 г сирене;
• растително масло за пържене;
• ½ с. Зелено;
• на вкус на майонеза.

Приготвя се както следва:

1. Запържете картофените чаши в сгорещено олио и оставете да изстинат добре.
2. Нарязани на половина пръстени, яйца на кубчета.
3. Груб на чипс с едро ренде.
4. Смесете всички съставки в дълбока купа за салата, подправена с майонеза и поръсете с билки.

Хрупкава картофена салата

Компоненти на рецептата:

• 2 картофа;
• 250 г пилешки гърди;
• 3 домата;
• сладък пипер;
• 1 краставица;
• на вкус кремообразен сос;
• растително масло за пържене;
• на вкус сол и подправка.

Готвене на пържени картофени салатни сламки:

1. Смелете картофите на едро ренде, запържете пържени, сложете върху хартиена кърпа, за да абсорбира излишната мазнина. След това сложете в чиния и добавете сол.
2. Нарежете гърдата на тънки филийки, запържете в тиган до готвене със сол и подправка.
3. Настържете останалите зеленчуци с големи дупки, подредете ги на отделни чинии, поръсете със сол и подправки.
4. Поставете всяка съставка в широк съд на отделен слайд, в средата сложете няколко лъжици сол на майонезата.

Салата блондинка

Продуктов комплект:

• 3 картофа;
• 4 домата;
• 250 г чисто пилешко месо;
• 100 г сирене;
• 2 скилидки чесън;
• 1/3 с. Зелено;
• на вкус на майонеза;
• олио за пържене.

Готвене на закуски:

1. Нарежете картофите на случаен принцип и изпържете в тиган до омекване и образувайте хрупкава златиста коричка.
2. Нарежете доматите на филийки, месото на кубчета или филийки.
3. Запържете месо отделно от картофите до омекване.
4. Сирене на чипс с едро ренде, нарязани зелени с нож.
5. Смелете чесъна на ренде с малки дупки и смесете с майонеза в купа.
6. Поставете съставките в широк съд на слоеве: домати, пиле, сос, сирене, картофи. Поръсете отгоре със зеленина.