Салата с репички и зелен лук

• Време за готвене:15 мин
• Поръчки на контейнер:4
• Вид ястие:От зеленчуци
• кухня:у дома
• Трудност:За начинаещ

Днес в менюто имам пролетна, проста салата с репички и зелен лук. Тези два продукта са перфектно комбинирани един с друг, зарадват ни първите витамини след дълга зима. Вкусна и здравословна и най-важното проста и бърза..

Просто обичам тази рецепта заради нейната простота. Добавям и варени картофи в кожите им, това ще даде ситост, можете да задоволите глада си в една малка порция или да хапнете към тях преди основното хранене. Облечени с растително масло, можете да използвате маслиново или друго, по ваша преценка. Благодарение на тази лесна превръзка можете да я използвате в пост или сте на диета, подходяща е за вегетарианско и ПП хранене.

Майонеза, кисело мляко или заквасена сметана - върви добре със зеленчуци в ястие, подходящо за тези, които харесват добро и удовлетворяващо ядене.

Рецепта за салата с ряпа, картофи и зелен лук

Сезонът на свежите репички е много кратък, имайте време да приготвите вкусна салата и да се насладите на свежи витамини.

съставки:

• Репички - 100-200 гр;
• Картофи - 1-2 бр;
• Магданоз - 0,5 лъча;
• Сол - 1 чипс;
• Растително масло - 2 супени лъжици. хижи;
• Захар - 1 шепот;
• Готова горчица - 0,5 ч.л..

Как да готвя

Стъпка по стъпка рецепта със снимка ще ви помогне да се справите със задачата възможно най-бързо и възможно най-бързо, визуално запомнете процеса.

Взимаме вкусна, сочна, прясна репичка, измиваме я с моите кончета и полукръгчета.

Сварете картофите в кожите им. кора.

Нарежете на малки кубчета.

Сега ще се занимаваме със зеления лук, това е един от основните компоненти, така че трябва да е пресен и трябва да има много от него. Тя трябва да бъде измита, изсушена и нарязана на ситно..

Всички компоненти се изпращат в купата за салата.

Добавете сол, захар, малко готова горчица, подправете със зеленчуков или зехтин. Вкусно не само със зелен лук, всякакви пресни зеленина на сезона са добре дошли - спанак, копър, магданоз и килантро.

Разбъркайте и сервирайте..

Горчицата и захарта са незадължителни съставки, обичам да ям и ви препоръчвам да опитате. Ако не харесвате сладко-пикантния вкус, тогава можете да промените оригиналната ми рецепта и да добавите само сол.

Как да сервираме салата

1. Можете да представите всичко в една голяма фамилна чиния, на обяд или вечеря всеки ще вземе за себе си, колкото сметне за добре.
2. Или го сложете в малки порционирани чинии, малки купички за салата или чаши, ще бъде много впечатляващо и красиво.

Какво да ям

• Идеален за излети (пикник).
• Идеален е с месни и рибни ястия, включително барбекю.
• Подходящ за картофено пюре.
• Леката салата перфектно допълва пържените картофи.
• Може да се сервира като самостоятелно ястие..

Рецептата е доста проста и бърза. Не е нужно много време, за да приготвите обикновена салата с репички и зелен лук, особено когато всички продукти са под ръка.