Картофена салата с ракови пръчици и яйце

Искам да ви предложа да приготвите салата с ракови пръчици и картофи за Нова година. Готвенето не отнема много време, а вкусът ще зарадва. По принципа на готвене донякъде напомня на известния Оливие, но съставките са частично различни.
При нас е обичайно да приготвяме вкусни салати не само за празничен празник. Често вечеряме: херинга под кожено палто, винегрет, дамски каприз, гривна от гранат и други. Затова, за да не се повтарям, често експериментирам и приготвям нови салати. Харесваме някои, но има и такива, които завинаги заличаваме от готварската книга и паметта и никога повече не се връщаме към тях. Но това не е така.
Картофите в нашия регион са много достъпни, така че салатата е евтина, ракови пръчици и майонеза - това е единственото нещо, което трябваше да купя в магазина. Мисля, че за мнозина това ястие ще бъде откровение. Затова предлагам да опитате да готвите и да оценявате.

Салата от яйца, ракови пръчици и картофи

Стъпка по стъпка рецепта със снимка се помни по-добре.

съставки:

• Картофи - 3-4 бр;
• Морков - 1 бр;
• Раци пръчки - 100 гр;
• Краставица - 2-3 бр;
• Яйца –2 бр;
• Лук - 1 бр;
• Майонеза - 100 гр;
• Сол - 0,5 ч.л..

Как да готвим бързо и вкусно

Обелете и нарежете морковите на малки кубчета.

Както знаете, трябва да сварим зеленчуците в кора, докато се сварят. Твърдо сварени яйца.

Обелете картофите и ги нарежете на същите кубчета като предишния зеленчук.

Опитваме се да нарязваме всички съставки на парчета с еднакъв размер - това ще даде на ястието по-привлекателен вид и добър вкус..

Обелете, нарежете лука.
Размразете раци пръчки и котлет.
 Слагаме всички съставки в купа за салата, добавяме кисели или мариновани краставици. Ако готвите ястие през лятото, тогава можете спокойно да сложите прясно в него, ще бъде вкусно. Добавете яйцата. Сол на вкус. Сега остава само да подправим сос - това ще бъде обикновена майонеза. Разбъркайте и сервирайте..
Има много салати, в които има раци и варени картофи. Но тази комбинация надмина всички очаквания..
Препоръчвам предварително да варите яйца и зеленчуци, след това процесът на готвене ще ви отнеме няколко минути. Какво наистина помага, когато трябва да приготвите цяла празнична трапеза с много ястия.
В тази рецепта няма нищо сложно. Всичко гениално е просто. Пожелавам ви приятен апетит и забавно празнично тържество. В края на краищата, главното не е това, което е на масата, а в какво настроение сте вие, вашето семейство, приятели, гости. Салата с ракови пръчици и картофи ще ви помогне, когато сте гладни по време на забавна почивка.