Пържени картофи
Изглежда как може да се окаже пържени картофи във фурната? Това е абсурдно, трябва да се запържи в тиган и да се пече във фурната. Или не е така? Всъщност готвачите казват, че всички видове ястия могат да се използват по различни начини. Можете да готвите в дълбок тиган и да изпържите в тиган. Вярно е, че трябва да разберете какво и защо правите..
Защо печени картофи във фурната? Има няколко отговора на това:
- Във фурната картофите се пържат по-равномерно, отколкото в тиган (с правилния подход);
- По-малко масло е необходимо за пържене във фурната (50-70 грама масло е достатъчно за 1 кг картофи);
- Не е необходимо постоянно да следите процеса на готвене;
- Когато пържите във фурната, кухненските канали остават чисти (опитни домакини разбират какво означават).
И така, имаше достатъчно плюсове, за да започнем да изучавате въпроса как да пържим картофи във фурната.
Ако имате розмарин в жива или суха форма, не забравяйте да го добавите към готовото ястие. Придава невероятен аромат и стипчив вкус на картофите.!
Чипс от фурна: подходящи сосове
Картофите се комбинират с всички червени и бели сосове на планетата, това е добре известен факт! Но има един, който печели сърцата на хората веднага! Това е сос от катран-катран. Можете да го направите сами, в интернет има много добри рецепти или да си купите готово шише, специално за картофени ястия!
Вместо продукция
Ако имате свой собствен начин на готвене на картофи във фурната, не забравяйте да го споделите в коментарите към тази статия! Колкото по-вкусни рецепти си казваме, толкова по-вкусен ще бъде животът ни, нали?