Обикновено предястие - вафли с кайма
Ново, празнично предястие - вафлени торти с кайма в тесто. Опитах ги за първи път на рождените дни на моята кръстница. Оказва се, че тя готви толкова вкусно и толкова оригинално в идеите си, че трябваше да ги заема, за да споделя с вас. Мисля, че тази рецепта ще ви помогне да зарадвате своите близки и скъпи..
Вафли с мляно месо в яйце (тесто)
Готвенето им изобщо не е трудно, дори бих казал, че закуските на празничната трапеза са по-лесни за намиране. В края на краищата може да се приготви предварително, не губи презентабелния си вид, вкусен е и горещ, и студен. Голям плюс е, че тя е много удовлетворяваща и перфектно ще задоволи глада на уморените след пътуването гости.
съставки:
- Вафлени торти - 1 пакет;
- Кайма - 300-400 гр;
- Лук - 1 бр;
- Картофи - 2-3 бр (среден размер);
- Сол на вкус;
- Млян черен пипер - на вкус;
- Яйца - 4 бр;
- Растително масло - за пържене.
Стъпка по стъпка рецепта
Вземаме прясна свинска каша, смиламе я в месомелачка. Както знаете, от прясно мляно месо ястието ще се окаже много по-вкусно и по-здравословно. Но ако сте замразили, след това го вземете, просто първо трябва да го размразите.
Нарязан лук.
микс.
Настържете картофа.
Добавете сол и черен пипер, аз използвам смес от чушки, те обогатяват вкуса. Разбъркайте. Пълнежът за вафлите с месо е готов.
В тази рецепта използваме готови вафлени торти за тортата, но можете да вземете малки или шишарки.
Нанесете пълнежа равномерно.
Покрийте с друга торта. И нарязани на 8 триъгълника. Това ястие се нарича още понита. В тази форма те наистина приличат на рибни опашки.
Разбийте яйцата с щипка сол. Можете да готвите всяко тесто.
Потопете всяко парче в яйце или тесто. Запържете в добре загрят тиган, от двете страни до златисто кафяво.
Можете да сервирате ястието готово до трапезата.
Чудесен вариант да вземете със себе си на пикник, на работа или на екскурзия. Страхотно предястие и лека закуска.
Вкусни вафлени питки с кайма в тесто, рецепта за всички поводи.