Салата виолета
- Време за готвене:20 мин
- Поръчки на контейнер:4
- Вид ястие:От зеленчуци
- Трудност:среден
Едно от бюджетните ястия, които често присъстват на нашата трапезна маса, е салата Виолета с цвекло и кисели краставички. Няма нищо по-лесно от нарязването на варени зеленчуци на кубчета, добавяйки към тях малко сирене. Но вкусът надхвърли всичките ми очаквания. И най-важното е, че не е необходимо да добавяте месо или риба. Всички бюджетни и икономични. Късно вечерта, сварени точното количество зеленчуци, те се охлаждаха за една нощ. На сутринта ги сложих в хладилника, аз самият отидох на работа. Вечерта тя дойде, докато приготвя картофено пюре за гарнитура, бързо наряза салата, подправена с майонеза. Това е всичко, вечерята е готова, всички са пълни, всички са доволни, просто трябва да мия чиниите и да планирам менюто за утре. И цяла вечер на мое разположение. Много време да правите любимите си неща или да гледате телевизия.
Зеленчукова салата със сирене и зелен грах
Всичко е много просто, нека започнем да готвим веднага..
съставки:
- Цвекло - 2 бр;
- Картофи - 2 бр;
- Грах - 0,5 консерви;
- Крем сирене - 100 гр;
- Консервирана краставица - 1-2 бр;
- Сол на вкус.
Как да готвя
Снимах целия етап на готвене. Стъпка по стъпка рецептите със снимки ще ви помогнат да запомните процеса..
Сварете картофите и цвеклото до готовност. Обелете зеленчуците. Нарежете картофите на малки кубчета.
Сиренето приемаме преработени или твърди степени. Режим на зарове.
Нарязваме осолени или мариновани краставици по същия начин като предишните продукти.
Обелете и нарежете цвеклото. Ако не за сирене, тогава бихме могли да предположим, че приготвяме салата. Истината е като?
Добавете зелен консервиран грах.
Майонеза, сол. Смесете всички съставки заедно.
Пресните зеленина от копър, магданоз или зелен лук няма да са му на място.
Веднага поднесете на празнична или ежедневна трапеза.
Не обръщайте внимание на факта, че в началото на текста написах, че го приготвям за вечеря. В крайна сметка първоначално го пробвах за Нова година със съседа. И когато се оказа, че съставките са толкова прости, тя често започва да готви в студени зимни нощи. Той стана фаворит в нашето семейство. В крайна сметка е невероятно вкусно. Ето защо, ако търсите рецепта за празнична трапеза, тогава салатата с цвекло и кисели краставички "Виолета" е това, от което се нуждаете. В края на краищата менюто на празничната трапеза не трябва да бъде твърде сложно, трябва да бъде на първо място вкусно, необичайно и запомнящо се.
Понякога замествам грах с обилен варен или консервиран боб. Оказва се още по-евтино, и то не за сметка на качеството и вкуса.
Опитайте да готвите и с увереност ще кажете, че салата Виолета с цвекло и кисели краставици заслужава уважение, защото е проста, евтина и невероятно вкусна.