Паста със сирене и яйце в тиган

• Време за готвене:30 мин
• Поръчки на контейнер:6
• Вид ястие:В тигана
• кухня:у дома
• Трудност:За начинаещ

Препоръчвам ви да готвите една прекрасна рецепта - паста с яйце и сирене в тиган. Готвя това ястие доста често, тъй като всички го обичат много.

В края на краищата това не е само паста, те са необичайни, но и с добавяне на сирене и яйца. Това е просто, вкусно и много задоволително ястие, което е подходящо не само за закуска или вечеря, но и за обяд. Можете да го готвите по всяко време на годината, тъй като продуктите за него ще се изискват не сезонно, затова всяка господарка ще го намери в хладилника.

Макароните са едно от най-простите ястия, тъй като приготвянето им не отнема много време и не изисква допълнителни усилия. Дори начинаещ кулинар може да ги сготви и ако фантазирате и добавите към тях например яйца, сирене и запържете в тиган, ще получите прекрасно ястие, защото тези продукти са в перфектна хармония и се допълват взаимно.

Между другото, можете да добавите и мляно месо, предварително пържено в тиган или зеленчуци, също се оказва много вкусно. Лично аз наистина харесвам резултата, затова искам да споделя с вас моята стъпка по стъпка рецепта със снимки.

съставки:

• тестени изделия - 130 грама;
• пилешко яйце - 2 броя;
• сирене - 50 грама;
• лук - 1 брой;
• масло - 25-30 грама;
• слънчогледово масло;
• сол и черен пипер на вкус.

Как да готвя макаронени изделия със сирене и яйце

 За да започнем, подготвяме всички продукти, от които се нуждаем, включително тестени изделия, трябва да започнете с тях. Можете да вземете всякакви макаронени изделия, аз лично обичам много морски черупки, как е по-добре на вкус с тях, но можете да вземете и спагети, макаронени изделия със спирала, рога или дори юфка, това е по ваша преценка и предпочитания.

Сварете макароните

 Във врящата вода добавете необходимото количество макаронени изделия, добавете сол и ги варете няколко минути, докато се сварят. След приключване на тази процедура ги извадете от котлона и веднага изсипете всичко в гевгир, изцедете цялата вода, изплакнете под студена течаща вода и ги оставете да изстинат в тази форма.

Ние подготвяме допълнение

 По това време подгответе останалите съставки. Нарежете лука на малки кубчета. Можете да го вземете по-малък или обратно, всичко зависи от вашите предпочитания.

 Слагаме парче масло в тиган и го поставяме на среден огън, когато се разтопи, изсипваме още малко слънчоглед и наливаме там лука си. Пържете го, докато стане златист, често го разбърквайте. Изключете котлона и оставете тигана настрана..

 Сега пригответе сместа. Разбийте две яйца в чиния и ги разбийте с лъжица, но не много.

 Сега настържете кашкавала, за предпочитане на плитка. Между другото, можете да вземете всяко сирене. Ако няма твърдо, преработено сирене е подходящо, но е най-добре на вкус с пармезан.

 Добавете го в чинията към яйцата, сол на вкус и добавете щипка черен смлян пипер.

 Всичко това се смесва старателно с вилица.

Отново слагаме лука готовия лук, ако е необходимо, можете да добавите слънчогледово масло и да изсипете всичките ни макаронени изделия от гевгир там и да хвърлите още едно парче масло. Моля, обърнете внимание, че в тигана не трябва да има вода, тъй като тогава съдържанието бързо ще изгори.

Последен етап

 Запържете малко макароните и след това след няколко минути изсипете нашата яйчно-сирене смес. Разбърква се добре, само внимателно. Запържете за няколко минути, като бъркате постоянно. Яйцата трябва да се пържат, а сиренето да се разтопи. По желание все още можете да добавите бекон. Щом ястието е готово, изключете и свалете от котлона.

 Сега можете да оставите леко да се охлади или да сервирате горещо, но първо разпределете макароните на чинии. Украсяваме всичко със зеленина. Сервирайте с майонеза, кетчуп или горчица. Можете дори да ядете макаронени изделия с яйце и сирене студени, те все още остават толкова вкусни.

Какво да подам

1. С лека зеленчукова салата;
2. съхраняване
3. Доматен сок.
4. Всякакви месни продукти, например: кюфтета, котлети, наденица.

Как да разнообразите

1. Можете да добавите предварително пържени парчета месо, наденица или кайма;
2. Запържете настърганите моркови заедно с лука.
3. Различни зеленчуци по сезон: тиквички, патладжан, тиква, домати.

Goodies

• Можете да ядете веднага след готвене.
• Не променя вкуса след повторно загряване в микровълнова или в тиган.
• И възрастните, и децата обичат.
• Моно да взема със себе си на работа.
• Процесът на готвене отнема много малко време, макароните с яйце и сирене в тиган могат да бъдат класифицирани като бърза рецепта.