Овесени палачинки

• Време за готвене:30 мин
• Поръчки на контейнер:4
• Вид ястие:Палачинки и палачинки
• кухня:у дома
• Трудност:среден

Искам да ви предложа да приготвите вкусни палачинки с кефир и овесени ядки. Рецептата е много проста.Всички продукти са налични, за тези, които се придържат към PP храна или следват фигурата, такава закуска ще ви бъде полезна..

Овесената каша се счита за супер зърнена закуска. Полезните свойства на овесената каша са известни отдавна. Ястията, приготвени от този вид зърнени храни, са нискокалорични, в същото време богати на протеини и перфектно задоволяват усещането за глад. Заменяйки скучната овесена каша с пищни, нежни и ароматни палачинки, можете да се насладите на вкусна здравословна закуска.

Фритерите няма да навредят на фигурата, напротив, ще действа „ефектът на четката“, който ще почисти червата, ще зареди с енергия целия организъм. Овесената каша е особено полезна за жени, съдържа витамини А, Е, отговорни за красотата и здравата кожа.

За приготвянето на фритри е препоръчително да се използват люспи от средни или малки фракции за незабавно готвене. Овесената каша без глутен е чудесна за готвене на диетични храни. Готвенето на палачинки не е трудно.

съставки:

• овесени ядки - 1 чаша;
• кефир - 1 чаша;
• яйца - 1 бр;
• захар - 2 супени лъжици. хижи;
• сол - щипка;
• сода - 1 чаена лъжичка;
• ванилова захар - 1 ч.л;
• пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици.

Диета с овесени ядки

 Изсипете овесена каша в купата на миксера и нарежете. Два завоя са достатъчни.

 Добавете захарта и ваниловата захар. В този момент вместо обикновена захар можете да използвате подсладител.

 Загрейте кефира до температура от 60 градуса. Не е необходимо да се доведе до кипене, кефирът ще се извие. Изсипете кефир в купа със зърнени храни и разбъркайте.

 Добавете яйце, сода и щипка сол

 Добавете брашното, за да постигнете желаната консистенция. Не е необходимо да се използва пшеница. По желание можете да вземете царевица, ориз, елда или грис.

 Смесете всички продукти и оставете за 15 минути да влеят. Овесената каша ще се надуе и ще осигури великолепие на продуктите.

 Загрейте растително масло в тиган с дебело дъно. Разпределете с лъжица части от тестото, като предварително го накиснете в олио. Разстелете палачинките на разстояние една от друга. Запържете за три минути на среден огън..

 След това обърнете с шпатула и пържете три минути. Извадете първата порция готови палачинки. Сложете следното, не наливайте вече масло в тигана.

 Готовите палачинки сложете върху хартиена кърпа, така че да се абсорбира излишното масло. Ако имате повече свободно време, изпратете ги във фурната за 10 минути. Фритюрниците ще са хрупкави и по-малко мазни. Приятен апетит!

Можете да сервирате кефирни фритюрници с овесени ядки със заквасена сметана, конфитюр, кондензирано мляко, шоколадов крем.

Добавените плодове, извара, канела, ядки ще помогнат за разнообразяване на основната рецепта. Това ще направи възможно всяко ястие всяка сутрин. Изберете, гответе и се насладете на палачинки с овесени ядки.