Тиква каша с ориз в саксия

• Време за готвене:1 час
• Поръчки на контейнер:4
• Вид ястие:Ястие от зеленчуци
• кухня:украински
• Трудност:За начинаещ

Проста, витаминна, оризова каша с тиква в саксия, и възрастните, и децата я обожават. През сезона често го готвя на мляко във фурната. Днес имам оризова каша с тикви в саксии - най-голямата ми дъщеря я обича.

Но искам да ви разкажа още няколко интересни факта за основната съставка на нашата рецепта. В края на краищата есента идва на улицата, природата облича най-красивите си тоалети - злато, жълто, оранжево, червено, лилаво. Дните стават все по-кратки, защото слънцето не свети толкова дълго и не е толкова горещо, колкото през лятото.

Древните хора вярвали, че боговете крият слънцето в тиква и затова на есен става толкова красиво оранжево и гъсто, а цялата мъдрост на света е затворена в семената му. По всяко време хората са почитали този зеленчук? Или плод? Или е зрънце? Ботаниците не са достигнали консенсус от много векове.

Каквото и да е, но отличният вкус и големите ползи завладяват всички без изключение. Можете да ядете сурова тиква, можете да яхнете, готвите и оставете да изсъхне, печете. От него се получават великолепни елементи на декор в етнически стил - от него се правят красиви ястия. Тиквата е склад за витамини, микро и макроелементи.

Препоръчва се за диабетици със сърдечно-съдови заболявания и като диуретик, тъй като премахва течността от тялото добре, без да отмива нужния ни калций. Той има такъв рядък витамин Т, който насърчава метаболизма и предотвратява натрупването на мастни клетки.!

Мога да говоря за тиква с часове, но по-добре, нека да направим нещо от нея. Например, вкусна каша с ориз в мляко в порционирани саксии. Ще споделя с вас рецептата, която научи сестра ми.

съставки:

• Тиква - 700 гр.,
• Ориз - 80 gr.,
• Мляко - 600 мл.,
• Захар - 2,5 супени лъжици.,
• Сол - 0,5 ч.л..,
• Масло - 50 gr.

Как да готвя каша с тиква в саксия

Нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка ще ви помогне да разберете процеса на готвене и да приготвите вкусна и сладка храна за цялото семейство.

Подготовка на продукта

Измийте тиквата и нарежете на филийки. Ако плодът е голям, тогава помолете мъжете да го направят. Обелете семето и обелете. Не изхвърляйте семената, а по-скоро ги изсушете. Те са полезни сурови и пържени. Настържете месото. Тиквата с жълта и розова каша е най-подходяща за зърнени храни, а ярко оранжевите плодове са най-добри в супите..

Разстелете настърганата каша на дъното на саксиите.

От това количество тиква се получават 4 тенджери по 0,5 литра всяка.

Изсипете около 50 грама мляко отгоре на тиквата и изсипете ориз, така че млякото да покрие напълно зърнените храни, ако обичате не гъста каша, след това добавете още мляко.

Добавете захарта и солта. По това време все още добавям стафиди, подправки - щипка във всяка саксия. Тиквата и оризът вървят добре с канела, ванилия, индийско орехче, къри, кардамон, сминдух, джинджифил. Всеки път добавям различна подправка и вкусът става интересен. Обичам да си играя с подправки.

Овесена каша с тиква във фурната

Изсипете останалото мляко във всяка тенджера и сложете парче масло. Внимавайте. За да се напълнят съдовете с две трети - кашата по време на готвене ще расте и може да избяга при съседите, както в тази приказка. Затворете съдовете с капаци и поставете върху палета, за всеки случай. След това сложете овесената каша в студена фурна. За да керамиката не се напука. Включете фурната на 180 градуса и оставете да къкри 25-30 минути, след това намалете температурата до 150 градуса и оставете да къкри още 50-60 минути.

Ориз каша с тиква в саксия е готова. Вкусна, ароматна и невероятно здравословна.