Графска салата, рецепта за празници

• Време за готвене:10 мин
• Поръчки на контейнер:4
• Вид ястие:Празнични салати
• кухня:у дома
• Трудност:среден

Всичко е гениално е просто, салата Графски с сини сливи не е изключение, или по-скоро, дори е показател, че от прости, достъпни продукти можете да приготвите ефектно и вкусно ястие, за да почерпите вашите гости.

Нова година, рожден ден, Великден или 8 март, не може без великолепен празник. Добре направено, това вече е при нас, славянските народи, прието. Дори да не сте поканили някой на гости и не очаквате, но в хладилника трябва да има нещо вкусно и необичайно, с други думи - празнично.

Салата Earl руини

Понякога това се нарича това вкусно зеленчуково ястие, защото по своя дизайн прилича на съсипаната кула на двореца.

съставки:

• Цвекло - 2 бр;
• Картофи - 2 бр;
• Яйца - 4 бр;
• Сини сливи - 100 гр;
• Ядки - 10 бр;
• Майонеза - на вкус;
• Сол - щипка.

Как да готвя

Ако всичко бъде направено предварително, процесът на сглобяване ще отнеме няколко минути.

обучение

Първо трябва да подготвите всички съставки. Сварете твърдо сварени яйца в подсолена вода. Защо да добавите сол? И така че черупката се почиства по-добре. Освободете ядките от черупката, ако е необходимо, изсушете във фурната, нарязайте на малки парченца или намачкайте със смачкване. Зеленчуците трябва да бъдат измити и сварени, докато се сварят. Ако е възможно, гответе цвекло и картофи в отделна купа, така че те ще бъдат много по-вкусни, не губете индивидуалния си вкус. Обелете и можете да започнете да готвите.

Обикновено работим вкъщи на два чифта ръце, всичко се вари предварително, дъщеря ми се обелва, а аз нарязвам и събирам ястието, точно както в ресторант, всеки има свой процес. Може би в близко бъдеще дъщеря ми ще готви всичко от началото до края и ще ме освободят от тази дейност, но засега тя е само на пет години, тя трябва да научи много.

монтаж

Все пак „Графски“ е онази салата, чийто вид зависи от правилността на нейното представяне. Не пропускайте важни точки.

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, както за винегрет. Сгънете върху чиния. Сол, намажете с майонеза.

Следващият слой е настъргано червено, варено цвекло (цвекло). За да не се повтаря, ще напиша: всеки слой, с изключение на последния, трябва да се смазва с майонеза.

Разделете яйцата на жълтъци и катерици, оставете белтъците настрана и нарежете жълтъците.

Ситно нарязани сини сливи.

Сега е ред на яйчен белтък, трябва да го нарежете на парчета.

Намажете с майонеза, разпределете орехите. Салатата е готова, можете да започнете да я ядете. Разбира се, желателно е той да стои в хладилника няколко часа и да се накисва.

Тук имаме толкова интересна салата с цвекло. Моля, обърнете внимание, той трябва да бъде положен по този начин, кулинарният пръстен не е необходимо да се използва. Някои от това ястие се наричат ​​граф руини, поради причината, че наистина приличат на недовършена или повредена структура. И когато пишете от обща плоча, тогава цялата структура се срива и наистина напомня за руини.

Може да се готви в малки ястия, но ако за огромна компания, препоръчвам да го направите в голяма чиния, например за торта.

Гответе в добро настроение, салата „Графски“ с сини сливи ще бъде вкусно допълнение към вашия обяд.