Най-добрите сортове лют пипер със снимка

За любителите на пикантни, пикантни ястия люта чушка

- желаната съставка. Разбира се, може да се купи на пазара. Но отглеждана на собствената си лятна вила, със собствените си ръце, ще бъде двойно по-вкусна! Сортове горчив (лют) пипер не толкова сладко. Ако сравните данните на държавния регистър, се оказва 708 сорта срещу 69. Пълен списък можете да намерите тук http://reestr.gossort.com/reg/main/265, но в тази статия ще разгледаме най-добрите сортове лют пипер със снимка.

Популярни сортове

Разнообразие от люти чушки "Аджика"

Кратко описание:
Среден ранен клас люта чушка.
Подходящ за отглеждане на открито.
Средното тегло на плода е 90 g
Форма: удължено-конична
Цвят: червен
Каша: гъста, тъмночервена, пикантен вкус, аромат на черен пипер.
Растението е високо, но не се изисква подкрепа.
Приложение: като подправка за супи, сосове, месни ястия и консерви. Използва се в сушен и смлян вид.

Букет на Изтока F1

Кратко описание:
Среден сезон хибрид.
Тегло на плода: до 130 g
Форма: удължено-конична, със заострен връх
Цвят: червен
Височина на растението: до 1 метър.
Приложение: за сушене и червен пипер.

везир

Кратко описание:
Късно узряване.
Масата на плода е средно 10 - 20 g
Дебелина на стената 2-Zmm.
Форма: Chalmoid
Цвят: светло зелен в техническа зрялост, червен в биологична зрялост.
Растение: високо, мощно, полуразпространено.
Вкус: леко остър.
Приложение: за приготвяне на червен пипер и пасти, за мариноване и консервиране.

Горгон F1

Кратко описание:
Късно узряване.
Масата на плода е средно 120 - 170 g
Форма: Призматична
Цвят: зелен в техническа зрялост, златисто жълт в биологична зрялост.
Информация от етикета:
Ранен узрял (97-105 дни) хибрид за открит терен и филмови убежища. Растението е компактно, високо 55-65 см, обсипано с много горящи наситени червени конусовидни плодове с тегло 20-25 г. Характеризира се с приятелско и дългосрочно плододаване, висок декоративен храст.

Люта чушка "За свекърва"

Кратко описание:
Рано узрял.
За открита земя
Височина на растението: до 60 см, не изисква формиране
Масата на плода е средно 65 g
Форма: удължено-конична
Цвят: ярко червен
Вкус: пикантен, пикантен, със силно изразен аромат.
Приятелско узряване на плодове. Висока доходност.
Приложение: като подправка за месни и рибни ястия

Хибрид "Medusa F1"

Кратко описание:
Рано узрял.
Височина на растението: до 20 cm
Дължина на плодовете: до 5 cm
Форма: Извита
Цвят: червен и жълт
Растението е фотофилно, не понася изсушаване на почвата и сухия въздух, следователно, изисква често пръскане на зеленина.

Светкавично бял F1

Кратко описание:
Средно рано.
За филмови оранжерии
Форма: удължено-конична
Цвят: в биологична зрялост бял.
Вкус: лют, пикантен
Височина на растението: до 110 cm.
Приложение: за топли сосове и подправки, маринати и туршии.
С високо съдържание на захари и витамини. Плодове изобилно. Сортът е устойчив на неблагоприятни метеорологични фактори и заболявания..

Светкавично червено F1

Кратко описание:
Средно рано.
За филмови оранжерии.
Масата на плода е средно 100 g
Форма: тясна триъгълна, с остър връх.
Цвят: Интензивно червен, тъмно червен.
Вкус: полуостър, с аромат на черен пипер.
Височина на растението: до 1, 5 метра

Светкавично черен F1

Кратко описание:
Средно рано.
За филмови оранжерии.
Масата на плода е средно 80 - 90 g
Форма: тясна триъгълна, с формата на багажник
Цвят: в техническа зрялост тъмно виолетов, в биологично тъмночервен.
Вкус: полуостър, с аромат на черен пипер.
Приложение: в домашна кухня, за приготвяне на сосове и подправки.

Суперхил F1

Кратко описание:
Рано узрял.
Масата на плода е средно 16 - 25 g
Цвят: в техническа зрялост зелен, в биологична зрялост черешово червен.
Вкус: изгаряне
Височина на растението: 40 - 60 cm
Приложение: за употреба в прясна, изсушена и консервирана форма.

Огнена девойка

Кратко описание:
В средата на.
За открити настилки и заслони.
Средното тегло на плода е 3,5 g
Форма: удължено-конична
Цвят: в техническа зрялост зелен, в биологична зрялост червен.
Вкус: пикантен, силен пипер аромат.
Височина на растението: от 100 до 140 cm
Приложение: като подправка, при консервиране.

Червена мазнина

Кратко описание:
В средата на.
За открита земя.
Масата на плода е средно 60 - 90 g
Форма: конична
Цвят: в биологична зрялост, тъмночервен.
Вкус: пикантен, изгарящ.
Приложение: като подправка, подправки, за кисели и кисели краставички, за готвене на домашни ястия.

Информация от етикета:

Сорт „индийско лято“

Кратко описание:
Степен на ранно узряване. Отлежава за 4 месеца.
Завод тип храст. Подходящ за отглеждане на перваза на прозореца и през лятото на балкона.
Височина на растението: 30-40 cm
Форма на плода: сферична, кръгла, яйцевидна
Цвят: яркочервен в биологична зрялост
Вкус: пикантен, с приятен аромат
Сортът е непретенциозен, понася добре сянка, расте добре в стайни условия.
Приложение: за медицински цели, като подправка.

Информация от етикета:

Двойно изобилие

Кратко описание:
Ранен узрял хибрид.
За открита и затворена земя.
Масата на плода е средно 50 - 80 g, дебела стена
Форма: proboscis
Цвят: ярко червен
Висока доходност. Дългосрочно съхранение в изсушен вид. Устойчив на вируси и високи температури..
Приложение: пресни, сушени и за консервиране.

Информация от етикета:

блестя

Кратко описание:
В средата на.
За открити настилки и заслони.
Масата на плода е средно 20 g
Форма: тесно-конусовидна, плод дълъг, лъскав
Цвят: в техническа зрялост зелен, в биологична зрялост, тъмночервен.
Вкус: пикантен, силен, пипер аромат.
Височина на растението: 45-55 cm
Устойчивост на бактериоза и вертицилиново увяхване.
Приложение: за консервиране и домашно готвене.

Информация от етикета:

Пиковата кралица

Кратко описание:
В средата на.
Подходящ за отглеждане на перваза на прозореца, балкона. Отнася се до декоративни сортове горчив пипер.
Форма: конична
Цвят: в техническа зрялост лилав, в биологично тъмночервен
Височина на растението: 20 - 30 cm
Вкус: изгарящ, ароматен
Приложение: за подправки, подправки, консерви.

Информация от етикета:

тон

Кратко описание:
Средно рано.
За открити настилки и заслони.
Средното тегло на плода е 15 g
Форма: конична
Цвят: в техническа зрялост зелен, в биологична зрялост червен.
Информация от етикета:

поздрав

Кратко описание:
Средно рано.
За оранжерии, балкони, външни тераси, закрити.
Средното тегло на плода е 6 g
Форма: конична
Цвят: тъмно зелен в техническа зрялост, светло оранжев в биологична зрялост.
Височина на растението: 20 cm

Информация от етикета:

Сортове от държавния регистър

Общо 69 сорта горчив (лют) пипер са регистрирани в Държавния регистър. Ето някои от тях:

Непоколебима класика

Habanera

За отглеждане, включително като саксийна култура.
Плодова маса: до 15 g
Форма: във формата на сърце.
Цвят: оранжев, червен, шоколадов.
Вкус: изгаряне.
Признат като един от най-острите сортове лют пипер в света. Висока доходност. Изисква редовно, обилно поливане.

Ямайско червено

За отглеждане, включително като саксийна култура.
Ранно узряване.
Форма: напомняща малко камбанки
Цвят: червен.
Редовно поливане и горна превръзка.