6 Стъпки към лют пипер

Лесно се отглежда лют пипер: не е необходимо да го храните и рядко можете да го поливате. Но той има свои собствени характеристики. Разберете кои.

Ако активно добавяте люти чушки към различни ястия, тогава защо да не го отглеждате сами? Опитайте! И ние ще ви кажем какво е необходимо.

1. Вземете решение за оценката

Има стотици сортове пипер с различна степен на тежест. Най-горящите сортове растат бавно и изискват парникови условия, следователно, за да получите реколта, най-добре се отглеждат на закрито. Ако искате да отглеждате леко пикантна чушка или да живеете в регион с кратък летен сезон, трябва да изберете сортове чушки с нисък индекс по скалата на Scovilla.

Можете да прочетете повече за скалата на Scovilla ТУК.

Ето няколко разновидности лют пипер, които можете да опитате сами да отгледате.

На добре осветено място чушките ще узреят по-бързо

4. Плашете лютите чушки

Специалистите по отглеждането на лют пипер са сигурни, че ако растенията са стресирани, те произвеждат повече капсаицин, вещество, което е отговорно за изгарянето на плодовете. Но как предизвиквате стрес при чушките? Веднага след като първите чушки започнат да се залагат на растението, можете да отрежете част от клонките, няколко листа или дори някои плодове.

Подобно "брутално" отношение трябва да имитира щетите, нанесени на растенията от хищници. Учените смятат, че именно поради това по време на еволюцията пиперът се е нагрял - в него се произвежда капсаицин, за да се предпази шушулките от ядене на диви животни.

5. Хранете се умерено

Лютата чушка не трябва да се поглези с горната дресинг. Дори не може да се „храни“ изобщо - това ще бъде друг начин за създаване на стресова ситуация за растението. Разбира се, че пиперът ще стане по-слаб и по-малко храстовиден, но плодовете му ще са много по-остри, отколкото при хранене.

Ако все пак искате да нахраните пипер, използвайте специални торове за пипер или домат, стимулиращи развитието на плодове.

Пиперната горещина зависи от веществото капсаицин

6. Контролно поливане

Оставете почвата в контейнери да изсъхне между поливанията. Както в случая с горната превръзка, това ще допринесе за производството на капсаицин. Но само ако земята е много суха, можете да доведете растенията до състояние, при което те ще бъдат отслабени и ще дадат слаба реколта. Така че всичко трябва да бъде балансирано.

Можете да опитате да отглеждате лют пипер, дори и да не обичате да го ядете. Кокетните храсти с ярки плодове сами по себе си ще се превърнат в необичайна украса на перваза на прозореца или градината..