Могат ли тиквичките да бъдат замразени?

замръзване - Отличен вариант за съхранение както на млади тиквички, така и на големи, узрели плодове. Особено полезно е да нарежете и замразите тиквичките с увредена кожа - те не са подходящи за съхранение като цяло. Може ли тиквичките да бъдат замразени? Нашият отговор: не само възможно, но и необходимо. Днес ще поговорим за това как го правим.

Замръзвайте тиквичките за зимата?

Отдавна замразяваме тиквички за зимата и това е любимият ни начин да запазим летните подаръци свежи, без почти никаква загуба на витамини и вкус. Замразяването на тиквички за зимата е добре.

Какво може да бъде по-удобно: взех торбичка от фризера и изсипах кубчета витамин тиквички в супа или зеленчукова яхния. В този случай дори не можете да размразявате. Ако по време на съхранение се е образувал твърде много лед върху кубчетата, достатъчно е да ги изплакнете леко в студена вода. Удобно е да замразите тиквичките за зимата.

През зимата като правило цените на пресни зеленчуци и плодове, консервирани храни се увеличават. Но този, който благоразумно направи подготовка за зимата, ще бъде пълен! Замразяване на тиквички за зимата - евтино.

Кой е най-добрият начин за замразяване на тиквички за зимата?

В нашето семейство пресни тиквички традиционно замразете във фризера. И дори трябваше да си купим отделен фризер, защото възможността да съхраняваме култури по този начин много ни зарадва

Мини инструкции за замразяване на пресни тиквички:

1. Ние избираме тиквички за замразяване. Страхотни екземпляри от големи, узрели или млади тикви - Зеленци са перфектни. Всъщност можете да замразите абсолютно всякакви тиквички!
2. Моите тиквички, кори и кори.
3. След това нарязваме месото на кубчета, след което ги поставяме в найлонови торбички. Опаковането в опаковки е по-добре, така че да е достатъчно за една употреба. Така например използваме замразени кубчета при готвене на супи и за готвене на зеленчукова яхния.
4. Освободете въздух от чанта, вратовръзка. Е, ако кубчетата са в торбата свободно, тогава те не се "слепват" по време на замразяване.
5. Поставете торбичките във фризера - горното отделение на хладилника или специален фризер.

Замразените тиквички могат да се съхраняват до следващата реколта.

Като опция тиквичките за замразяване се нарязват на пръстени, след това, за да се получат и се запържват в тиган. често тиквички замразяват за първото хранене на деца, вместо да купувате скъпа храна за бебета в банки.

Забележка: на снимката можете да видите размера на кубчетата - около 2 см дължина и 1 см ширина.