Кога да се събере тиква и как да се ускори зреенето й?

Ако плодовете на тиквата през есента ще узреят в лехите, тогава по време на първите студове те могат да замръзнат. В този случай реколтата ще се съхранява лошо. Ето защо е важно да помогнете на тиквата да узрее по-бързо..

Някои сортове тикви в средната лента нямат време да узреят за толкова кратко лято. Но няма значение! Зеленчуците узряват добре у дома. Въпреки това, когато узрее на легло при тиква, имунитетът се повишава, тогава той по-добре се противопоставя на заболявания, които могат да се развият по време на съхранение.

Как да разбера, че тиква е узряла?

Няколко знака показват пълно узряване на зеленчука.

1. Плътна кора. При натискане на корите вдлъбнатините не трябва да остават върху нея. Само тиквичката с индийско орехче може леко да се огъне, тъй като кората му е по-тънка. В този случай зрялостта се определя най-добре от цвета на кората: тя трябва да бъде светло кафява или бежова. Кората на зряла тиква става наситено жълта, кафява или оранжева.

2. Ясна картина. Зрелите зеленчуци имат ясно изразен модел. Липсва само при зелени сортове (Августин). Тиква Benincasa когато са узрели, покрити с бяло покритие.

3. Твърдо стебло. Козината, на която се намира плодът, се втвърдява, става по-твърда и по-лека, когато узрее.

В узряла тиква стръкът е много жилав, не може да се счупи без използването на секатори

4. Звуков звук. Подобно на диня, узрялата тиква издава отчетлив звук, когато се потупва върху кора.

5. Плътна каша и твърда коричка от семена. При рязане на плодовете месото вътре трябва да е гъсто, а не рохкаво. А семената трябва да бъдат покрити с твърда кора. Изключение правят гимнастичните тикви, които нямат защитна обвивка на семената си..

• 
  
  
  

  

  Есенна реколта от тиква - навременна беритба и правилно съхранение

  Богатата тиквена реколта няма да оцелее през зимата, ако не бъде правилно прибрана и пренебрегвана от необходимите условия за съхранение.

Индивидуални признаци на зреене на тиква

Някои сортове имат свои собствени сигнали, които показват зрялост на плода. И така, върху кората на портокаловата тиква Буш златист появяват се светло жълти ивици. Едроплодна тиква терапевтичен на тънката сива кора се появява тъмна гъста мрежа. Тиквено орехче витамин става кафяв и се покрива с по-светли кръгли петна.

Освен това може да се изчисли времето на зреене на тиквата. На сашета със семена обикновено се посочва колко дни са необходими за узряване на определена реколта. Но имайте предвид: тази техника работи само ако лятото се оказа топло и слънчево..

При неблагоприятни климатични условия периодът на зреене на зеленчуците се измества в по-късен период.

Като правило, в средната лента, твърдоядните сортове са първите, които се отстраняват (в края на август - началото на септември). В средата на септември - едроплоден. И последната (от края на септември до първите студове) нарязани тиквени индийски орехи. В южните райони почистването се извършва 20-30 дни по-рано.

Как да ускорите узряването на тиква?

За да предотвратите замръзване на зеленчуците на леглото, около 3 седмици преди очакваното студено щракане, премахнете всички цветя на тиквените мигли и прищипете върховете на младите издънки. Тогава растението ще насочи всички хранителни вещества към развитието на вече установени плодове. Ако растението има много малки тикви, някои от тях (а понякога и всички) трябва да бъдат отстранени, така че големите екземпляри да имат време да узреят.

В началото на есента не оставяйте новообразуваните яйчници на растението

Ако във вашия регион, дори при сравнително топло лято, тиквата не узрява навреме, опитайте да сеете семена за разсад в дълбоки саксии през април. Пресадете разсад с 2-3 истински листа в по-голям съд или в земята (ако времето позволява). Отглеждането на купчина компост също ще помогне за ускоряване на зреенето на тикви. Тук растенията не само се хранят по-добре, но и се затоплят допълнително.

Забележка: За тиквите са полезни не само кашата, но и семената. В допълнение, те могат да бъдат засети през следващата година, ако бъдат събрани навреме и се съхраняват в подходящи условия. Как да направите това, прочетете статията Как правилно да събирате и съхранявате тиквени семки.