Отглеждане и използване на картофи в таблици

За да отглеждате успешно картофи, трябва да се придържате към всички важни агротехнически препоръки. Тогава силите, вложени в процеса на отглеждане, ще се изплатят изцяло, а на масата винаги ще има ароматни ястия от този любим зеленчук.

🍁 Таблица с химически състав на картофите

В сравнение с много други, това далеч не е най-висококалоричният продукт. Калорийните стойности зависят от метода на готвене на картофи.

Table Таблица с калории за картофи

Таблицата показва, че е най-добре да се готвят картофи в кожите им. Този метод ви позволява да поддържате ниско съдържание на калории, в допълнение, всички полезни вещества остават под кожата. Но свръхкалоричните чипсове и пържени картофи трябва да присъстват в диетата възможно най-малко, но е по-добре да се откажат от такива ястия.

🥔 Вариетални характеристики

Преди да започнете да отглеждате картофи, трябва да вземете решение за сорта. Ранните зреещи сортове се избират за ранни грудки, а средното и късното узряване са по-подходящи за дългосрочно съхранение. Налична е повече информация. тук.

Varieties Сортове картофи по таблица на зрялост

Различните сортове картофи се характеризират с висока производителност. Има такива, които произвеждат 5-8 грудки със средно тегло от един храст. Някои сортове в един храст могат да броят до 20 картофа, но те не винаги надвишават маса от 120 грама. И тъй като от малките картофи има малка полза, е по-препоръчително да изберете сортове с най-висок добив. Разбира се, предвид особеностите на климатичната зона. Благодарение на компетентен и правилен избор от един хектар можете да получите поне 20 тона, а при благоприятни условия тази цифра се увеличава до 40-50 тона. Всички сортови показатели по този въпрос са посочени в таблицата.

Table Таблица за добив на картофи

Изборът на сорт зависи и от размера на сайта. Колкото повече територия е запазена за култура, толкова повече картофи можете да отглеждате на 1 декар.

🥔 Отглеждане

Процесът на отглеждане на картофи не може да се нарече сложен. Състои се от няколко задължителни етапа, от които всъщност зависи реколтата..

Table Таблица с технологии за отглеждане на картофи

Преди засаждането трябва правилно да подготвите почвата. Можете да го направите ръчно, но е по-лесно да се използва селскостопанска техника.

🍁 Маса за оран на картофите

За да могат растенията да се развият добре след засаждането, клубените се формират в голям брой и бързо наддават на тегло, е необходимо ясно да помислите за схемата на засаждане. Оптималното разстояние между редовете е 60-70 см, между храстите - 30 см.

🍁 Маса за засаждане на картофи

Това са най-често срещаните методи за засаждане на картофи, които са били използвани от градинарите отдавна. В допълнение, днес има много алтернативни методи, така че изборът е индивидуален.

За да извършите своевременно всички необходими методи за обработка, трябва да знаете фазите на развитие на картофа.

🍁 Фаза на растеж на картофите по дневна таблица

Трябва да се помни, че всяка година е невъзможно да се отглеждат картофи на едно и също място, в противен случай не може да се избегне изчерпването на земята. Това от своя страна ще се отрази негативно на производителността. Препоръчително е да се извърши сеитбообращение с помощта на зелен оборски тор.

🍁 Какво да засадите след картофена маса

🥔 Съхранение

Картофът се съхранява перфектно до следващата реколта в мазета и мазета с оптимални температурни условия, висока влажност и добра вентилация. При полагане на грудки в кутии или мрежи е препоръчително да ги сортирате по размер. За целта може да се използва машина за сортиране, но трябва да знаете стандартния калибър на грудките.

Table Маса с картофи с калибър

Картофите с малък калибър се използват като храна за животни или се използват като суровина за нишесте. За продажба годни калибри 4+, 5+ и 6+. Това е най-продаваемият продукт. Картофите с големи размери са много популярни в производството на чипс..

🥔 Използвайте

От този зеленчук можете да готвите много различни ястия. В ресторантите се обръща специално внимание на формата на нарязване, която определя вкуса на готовата порция.

Table Маса за нарязване на картофи

Отглеждането на картофи е проста материя, но изисква определени знания. Таблиците по-горе ясно очертават всички важни аспекти на отглеждането и използването на този зеленчук.