Отглеждане на зеле

Не е изненадващо, че много летни жители отглеждат такъв зеленчук като зеле - в страната. Как го правят, какви торове използват, как сортът с червена глава се различава от белия, кои предшественици са полезни и как да отглеждате семена от зеле, ще научите допълнително.

Зелето има много предимства в сравнение с останалите зеленчуци. Първо, тя е важна съставка за много ястия. Второ, тя е чудесна в транспорта. Трето, може да се съхранява дълго време. Също така не трябва да се забравя за полезните вещества, които се намират в големи количества в тази култура..

Технология за отглеждане на зеле

компост

Като цяло от един хектар земя можете да получите от петдесет до сто тона култури. Важно е обаче да организирате грижи за зелето.

Този зеленчук понася добре нулевите температури. Идеалната температура за него обаче е плюс петнадесет. Необходимо е внимателно поливане по време на формирането на главата. Въпреки това, следете нивото на влагата в земята, както излишната вода може да съсипе реколтата. А дългите почивки между поливането допринасят за счупване на главата.

Отглеждането на бяло зеле изисква плодородна земя. Как да постигнем това? Просто разстелете компоста в градината със скорост четири килограма на квадратен метър. Тогава земята трябва да бъде разорана. Важна роля играе влажността на земята. Пясъчната почва не е подходяща за отглеждане на зеленчуци. Добивът на зеле пряко зависи от неговите предшественици. Сменяйте мястото си на всеки две до три години. Домати, краставици, боб, лук, кореноплодни зеленчуци са добре подходящи като предшественици..

Отглеждане на зеле в откритата земя, произведена с помощта на разсад. Кълновете могат да се видят още на третия ден. Основното условие е постоянно поливане и постоянен източник на светлина. Преди засаждането изберете силни кълнове. Зеленчуците обикновено се засаждат в началото на май при облачно време..

Дресинг зеле

Грижата за зелето включва хранене. По време на отглеждането зеленчукът се подхранва два до четири пъти. Как да храним зелето - питаш?

За първи път храненето се извършва две седмици след засаждането на кълновете в открита земя. За целта използвайте половин литър тор, наподобяващ каша и го разредете в десет литра вода. Половин литър такъв тор ще бъде достатъчен за един разсад.

Ако няма органична суровина, можете да използвате минерална. В десет литрова кофа с вода разтворете петнадесет грама калиев монофосфат и десет грама карбамид. Първата горна превръзка може да се пропусне, ако земята е била оплодена преди засаждането на кълновете.

Вторият път, когато трябва да нахраните културата месец след пресаждането на разсад. Принципът на работа е един и същ.

Третото подхранване се извършва изключително за средно късни и късни сортове две седмици след второто подхранване. Този път вместо половината се използва един и половина литър тор за зеле на растение.

тор за нитрофоск

Можете да използвате и друго решение: в десетлитрова кофа с вода разтворете таблетка минерално вещество или супена лъжица нитрофоска. Консумацията на веществото трябва да бъде най-малко шест литра тор за зеле на квадратен метър. Използването на торове стимулира растежа на главата.

Четвъртото хранене на зелето се извършва три седмици след последното.

Минералите могат да поръсят земята в близост до разсада отгоре. В същото време е важно постоянно поливане на зелето и разхлабване на почвата. Опитайте се да предотвратите микроелементите върху листата, тъй като те рискуват да се изгорят..

Ако нямате органични суровини, вземете ги в специализирани магазини. Така че, в продажба се предлагат изсушени пилешки изпадъци под формата на гранули, разредени краве и конски тор. Има и готови минерални торове, съдържащи цял набор от основни микроелементи: Agricola, Hera за зеле, Kaliyfos-N и др..

В допълнение към храненето, разхлабването на почвата и поливането, трябва да помните за плевенето. Парцелът трябва да бъде без плевели, както много болести и вредители се появяват на растението само поради гъсталаци от тревна трева. Всички останали усилия ще бъдат напразни, ако не плевите сайта. В допълнение, плевелите не позволяват светлина, топлина, а също така се хранят с вода и торове, предназначени за зеле.

Поливане на зеле

Грижата за зелето включва поливане. Зеленчука се полива според нуждите. Най-икономичното е поливането под корена на растението. Трябва да се произвежда вечер. След като водата се абсорбира в реколтата, почвата трябва да се разхлаби. Повечето вода ще е необходима по време на формирането на главата.

Ако в този момент има суша, тогава ще са необходими около десет литра вода на кладенец. И всичко това за едно поливане на зеле! Ако сушата продължи, количеството вода по време на напояването трябва да се увеличи. Когато сушата отстъпи мястото на дъжда, водата трябва да се намали. В противен случай главата може да се напука.

Технология за отглеждане на червено зеле

Този сорт растение има червено-виолетов цвят поради веществото цианидин. Този микроелемент е полезен за човешкото тяло: прави стените на кръвоносните съдове по-еластични, нормализира проходимостта на капилярите. В сравнение с бялото зеле такова зеле е по-вкусно и здравословно..

Червеното зеле понася студове и атаки от насекоми и гъбични заболявания. Процесът на отглеждане на този сорт е същият, както в случая с бял конгенер.

Кълновете се засаждат в началото на май. Главата на червеното зеле е малка, така че да може да бъде поставена по-близо един до друг. По време на трансплантацията калциев нитрат се внася в земята. След това дупката се полива в големи количества.

Седем дни след засаждането на кълновете от червено зеле е необходимо да се разхлаби почвата, за да не се втвърди почвата. Веднага щом забележите, че земята е пресъхнала и растението е започнало да увяхва, поливайте я. Що се отнася до горната превръзка, първата се извършва само с помощта на азот. По време на втората горна превръзка използвайте азотно-калиеви торове. Не забравяйте да разхлабите почвата след процедурите..

Отглеждане на семена от зеле

Трябва да се помни, че само от висококачествени глави зеле можете да получите висококачествени семена. Затова през есента, през сезона на реколтата, изкопайте хубави пънове заедно с корена. В този случай се опитайте да не докосвате горните листа на главата. В такива под формата на зеле изпратен в мазето. В началото на пролетта можете да засадите зеле на семена.

Подгответе зеленчука предварително за засаждане. Извадете развалените листа. Трябва да имате пън, който е с диаметър от петнадесет до двадесет сантиметра. Опитайте се да не разваляте горния бъбрек на главата.

Получените заготовки се поставят върху осветеното място, а корените се поръсват с хумус. В средата на пролетта зелето се засажда в открита земя под наклон. Първата стъпка е поливането и уплътняването на почвата в близост до кореновата система. защото в началото на пролетта могат да се наблюдават минусови температури, зеленчуковите петна или са покрити със специален материал.

Ако забележите, че горният бъбрек е започнал да расте, внимателно отстранете допълнителните листа от зеле, защото те могат да провокират появата на вредители и болести. Не забравяйте, че за процеса на образуване на семена растението се нуждае от изобилна напитка и полезни микроелементи.

Като горна превръзка можете да използвате оборски тор, разтворен в десет литра кофа с вода. Два литра разтвор се наливат във всяка ямка. Не говори за значението на плевенето и разхлабването на земята. Ако се появят пъпки, трябва да изградите опора за тях.

На следващо място, растението се връзва, за да не се разрушат стъблата. Семената трябва да узряват след месец и половина. Ако горната част е станала бордо, тогава е време да отрежете стъблата и оставете зреещите да узреят. Тогава снопики намалиха.

По този начин, вие сте научили как да отглеждате зеле. Целият процес се свежда до няколко действия: подбор на предшественици, получаване на семена, разсад, засаждане на растение в открита земя, горни дресинг, поливане, плевене.

Ако ги наблюдавате правилно, можете да получите добра реколта, богата на витамини и други полезни вещества. Съветваме ви да обърнете внимание на разнообразието от червено зеле, което се отличава с богат витаминен комплекс.