Как да отглеждаме риган

Ако усетите, че на ястието ви липсва пикантна нотка - добавете към него малко пресен или сушен риган и храната веднага ще се напълни с аромат.

Ароматните билки станаха много популярни в нашата област и сега много от летните къщи и градини засаждат риган, отглеждането от семена е най-лесният начин да получите реколтата на растението. Тук ще научите как правилно да засаждате риган, как да се грижите за него и дори да нямате собствен парцел, можете много добре да отглеждате зеленина в апартамент на перваза на прозореца.

Риган - засаждане и грижи на открито

Първо, помислете как да засадите растение в открита земя. За отглеждане е по-добре да използвате градинския вид на риган, той е по-малко капризен и има по-добър вкус.

Въпреки факта, че растението принадлежи към многогодишните растения, в изкуствени условия се отглежда като ежегодно поради твърде дълъг вегетационен период.

Подготовка на почвата

По-добре е да засадите риган на открита земя през май, когато студът вече отстъпи и настъпи топло слънчево време. В топлите южни райони този период може да дойде по-рано. Растението не понася студа, затова е много важно да се спазва климата.

Светлозелените, леко кисели или неутрални почви са подходящи за зеленина. В края на зимата почвата трябва да бъде наторена с органични и минерали. Месец преди засаждането земята се изкопава и навлажнява, през цялото това време трябва да задържа влага и да остане рохкава.

Мястото трябва да бъде избрано слънчево, без чернови, подходящ наклонен терен, равен, но не кухи.

Около няколко седмици преди сеитбата се добавя повече тор в почвата: суперфосфат, карбамид, калиева сол (20-30 г на м²) и отново се изкопава.

Засяване на риган

Зелените се отглеждат от семена, които могат да се купят в подходящи магазини, но в нашия климат те не трябва да се сеят веднага в открита земя. Малко вероятно е те да се изкачат безопасно. Наред с подготовката на почвата, разсадът се подготвя и в парникови условия.

Ще ви трябват обикновени дървени кутии, също саксии за цветя.

Можете да закупите готова почва или да я приготвите сами по този начин:

• хумус - 2 части-
• листова земя - 1 част
• пясък - 1 част-
• перлит - 1 част.

Семената трябва да бъдат сортирани и отстранени най-малките и най-повредени. Останалото преди сеитбата трябва да се накисне в слаб разтвор на калиев перманганат за 3-4 часа. Това ще ги предпази от вредни микроорганизми..

След това течността се отцежда, а семената се изсушават малко. За удобство на сеитбата се препоръчва да ги смесите с малко количество пясък.

Капацитетът трябва да бъде запълнен с почва на 2/3. Семената не се заравят дълбоко и не се засяват на повърхността на почвата много гъсто. Почвата се поръсва отгоре, дебелината й трябва да бъде 2-3 см. Почвата трябва да се навлажни, но не повече от 60.

Кутиите с разсад се почистват на топло място (+ 20-25 ° C), редовно се поливат. Първите издънки могат да се наблюдават след 10-15 дни.

Когато разсадът покълне до първата двойка листа, разсадът е готов за гмуркане - прехвърля се в открита земя.

Кацане риган на леглата

Готовите разсад се прехвърлят в лехите, поставяйки ги по лентов начин. Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 20 см. Храстите от риган растат разпръснати, буйни, те не трябва да се смачкват един друг..

На широко легло могат да бъдат засадени няколко панделки от растения, но между всеки разсад трябва да се поддържа разстояние от 20-30 см. Веднага след разсаждането почвата е леко навлажнена..

Грижа за разсад от риган

За да получите богата реколта от зеленина, е важно да не оставите почвата да изсъхне, тя трябва винаги да поддържа влажност за 50-60.

Около няколко седмици след гмуркането на разсад в лехите, те трябва да бъдат подхранени с торове (амониев нитрат, калий, фосфор). Когато храстите покълнат и станат по-силни, поливането може да бъде леко намалено..

За риган е много важно плевенето от плевели и разхлабването на почвата. Плевелите не трябва да оставят да поникнат наблизо, те могат да удушат риган. Когато листата вече са пълни с сочност, те могат да бъдат откъснати и използвани като подправка в свеж вид. Тревата се събира за сушене и съхранение по-късно.

Бране риган

Растението е готово за прибиране на реколтата, когато е започнал цъфтеж. Това обикновено се случва през август. Ако искате да получите по-сочни листа, тогава цветните стъбла трябва да бъдат отрязани веднага след появата им. Но самите цветя също са отлично допълнение към чайове и тинктури, така че можете да ги вземете по-късно, заедно с билки.

Клонките се нарязват с остър нож на разстояние около 10 см от земята.

За да изсъхнат зелените за зимата, те се подреждат на тънък слой върху равна повърхност и се поставят на топло, засенчено, добре проветриво място.

След като листата пожълтяват и станат крехки, те се смачкват и се прехвърлят в херметичен пакет. В тази форма сушеното риган може да се съхранява в продължение на една година.

Отглеждането на риган в открита земя не е подходящо за тези, които живеят в много студени райони, където дори през лятото има много дъжд и ветрове. В този случай кацането трябва да се извърши в оранжерията.

В напълно защитена оранжерия, вътре в която температурата се поддържа постоянно на не по-ниска от + 20 ° C, можете да засадите семената веднага в лехите. Само не забравяйте да ги накиснете предварително в манган.

Риган: отглеждане от семена у дома

Можете да отглеждате ароматни пикантни зелени в саксии с цветя точно в апартамента. Сезонният период всъщност не е от значение, но всяко растение има биологични цикли на генетично ниво, така че е по-добре да засадите през пролетта, по-вероятно е всички семена да покълнат.

Подгответе саксии, почва и семена. Всичко това можете лесно да намерите в магазините за цветя, и то на евтини цени. На дъното на саксиите е препоръчително да поставите слой от малки камъчета, можете лесно да ги съберете на улицата. Засаждането и грижите не се различават много от горния процес, само че разсадът не може да бъде пренесен на лехите.

Накиснете семената в калиев перманганат, изсипете 2/3 хумус в саксиите. Тъй като семената са готови, смесете ги с пясък и посейте не много гъсто върху повърхностния почвен слой. Поръсете семената отгоре на земята, изсипете и покрийте саксиите с торбичка, като направите няколко дупки в нея.

Почистете контейнерите на топло място за няколко седмици. Поливайте земята всеки ден. След 2-2,5 седмици трябва да се появят кълнове. Как се случи това, незабавно извадете пакетите и преместете саксиите по слънчевите первази. През този период подхранвайте риган с тор.

Около месец по-късно, когато издънките растат, поливането може да бъде намалено. Почвата трябва да се плеви от време на време, така че винаги да остане рохкава.

Зелените са годни за консумация от момента, в който се изкачат. За сушене и съхранение културата се прибира след започване на цъфтежа..

И цветята ще бъдат лесни за получаване на семена за нови разсад. След около 3-4 седмици на цъфтеж на мястото на цветята се оформят кутии, ако леко се разклатят, семената ще поръсят оттам.

И затова е лесно и просто да засадите риган на перваза на прозореца, отглеждането не изисква много проблеми, основното е да поливате и разхлабвате растението навреме.

Можете да размножавате трева и храсти. За целта изкопават зрял голям храст с корен, разделят го на няколко малки и го засаждат на ново място. Риганът много обича слънцето, ако го поставите в апартамент, където има малко естествена светлина, осигурете на растението изкуствено осветление поне 6 часа на ден.

Ароматното и много здравословно риган, отглеждането на семена от което не е труден процес, ще направи вашата кухня по-разнообразна и пикантна. Растението се използва широко в народната медицина, съдържа много полезни вещества.

Казват, че ако окачите стрък риган над входната врата, злото никога няма да проникне в къщата ви.