Засаждаме патладжан в урал

Нито един зеленчук не беше подложен на „дискриминация“ по име, с изключение на патладжан. Доматът е домат, пиперът е бил и остава черен пипер. Патладжан дълго време се наричаше "син", въпреки че всъщност те не са сини. Бавно и упорито този зеленчук придоби признание и сега не само възстанови собственото си име, но и придоби разрешение за пребиваване от северните до далекоизточните райони.

Възможно ли е отглеждане на патладжан в Урал

Решаващият фактор за отглеждането на определени зеленчукови растения за дълго остава местният климат. Поради разположението на Уралския диапазон по протежение на меридиана, въздушните потоци от Атлантическия океан не могат да отидат на изток. Валежите са неравномерно разпределени по западните и източните склонове. Повече дъжд пада в западната част на планината, а през зимата климатът е по-мек поради изобилието от сняг.

Уралските планини оформят пейзажа и влияят на климата на региона

Съвременните материали, използвани за производството на оранжерии, значително улесниха позицията на градинарите. Освен това, като говорим за отглеждането на патладжан в Урал, те не имат предвид Полярния или Северен Урал с неговата вечна замръзване, а регионите Курган, Оренбург, Челябинск и Република Башкортостан. Климатът тук е континентален, тежък, но доста подходящ за земеделие..

Как да отглеждаме патладжан в Урал

Патладжанът е южна и термофилна култура. Оптималната температура на въздуха, при която растението се развива, е 25–30 ° C. При охлаждане растежът на патладжан може да се забави, а при температури под 13-15 ° C и напълно да спре.

За да получите изобилна и висококачествена култура, струва си да овладеете принципите на сеитбообращението. Бобови растения: грах, боб, боб - най-добрите предшественици за патладжан. Освен това расте добре след моркови, тиква и зелени култури. И засаждането на картофи и други солани с патладжан е по-добре да не се редуват. И би било хубаво да не се засажда дори в квартала - семейството има общи вредители и болести.

Патладжанът се отнася до култури с дълъг вегетационен период. Като се има предвид нестабилното време на Уралския регион през пролетта, си струва да помислите предварително за избор на сорт. Ранните и краткоплодните сортове узряват по-добре през уралското лято. Ускорете реколтата и собствените си разсад. Винаги е свежа и се вкоренява по-лесно..

Патладжаните успешно се отглеждат в Урал

Получаване на разсад

Семената от патладжан за разсад се засяват в края на зимата. Преди това се препоръчва да ги накисвате поне за един ден в разтвор на някакъв стимулант на растежа. Най-лесният начин е да увиете семената в кърпа, навлажнена с разтвор на Fitosporin, Epin или Energen, и да покриете с пластмасова обвивка, така че платът да остане мокър по-дълго. В идеалния случай изчакайте семената да се излюпят. Понякога отнема до три дни, след което те се сядат в чаши или в касета. Патладжанът не понася бране, затова е за предпочитане първоначално да се засаждат семена поотделно.

За предпочитане е семената на патладжаните да сеят в отделни контейнери, тъй като разсадът не понася бране

Можете сами да подготвите почвата, като смесите хумус, пясък и торф в равни пропорции. Универсален разсад също е подходящ. Основното нещо е да не го обезводнявате и да не задълбочавате семената. По-добре е да добавите малко почва, разпределете семената и след това поръсете отгоре, така че почвата да ги покрие с 1 см. След това можете да напръскате водата за засаждане, покрийте с пластмасова обвивка и я поставете на топло място, докато кълновете се излюпят. До този момент растенията не се нуждаят от източник на светлина. Необходимо е само да се гарантира, че почвата не изсъхва. Веднага след като се появят първите разсад, патроните се прехвърлят на осветено място, така че разсадът да не се разтегне и да не е крехък.

Ако няма достатъчно естествена светлина, опитни градинари се съветват да подчертаят разсада със специални лампи.

Разсадът от патладжани се отглежда в отделни контейнери, за да не се наранят по време на гмуркане

Разсадът е готов за засаждане в почвата, ако кълновете са достигнали височина 20–25 см и имат поне 5–6 истински листа. Те се засаждат само до нивото на котиледоновите листа.

Видео: подготовка и засяване на семена от патладжан

https://youtube.com/embed/9rkzsHZtRB8

Характеристики на засаждането и горната обработка

Оптималното разстояние между растенията в оранжерията е 35 см. В открита земя е достатъчно 30 см. Между редовете се поддържа празнина от 60 см. Когато отглеждате патладжан в оранжерии, трябва периодично да проветрявате помещенията, своевременно да поливате плевелите, да плевите и подхранвате растенията.. Почвата от патладжан трябва да е лека и оплодена. За да подобрят механичните свойства на почвата, някои градинари въвеждат пясък. Не можете да добавяте торби с тор в цялата градина, но, следвайки препоръките на агрономите, оплодете всяко растение, като добавите горната превръзка към отвора за засаждане.

Преди да засадите патладжана, отворът за засаждане се полива с тор

За нормален растеж и развитие на храста, патладжанът се нуждае от азот, за цъфтежа и образуването на яйчниците - фосфор. Смята се, че калият укрепва имунитета на растенията, допринася за образуването и развитието на плодовете.

Използват се органични или минерални торове в зависимост от предпочитанията. От био може да използвате изгнил тор или компост.

Пресни оборски тор, черничеви или птичи изхвърляния не се използват по различни причини. Те съдържат органични киселини, които могат да причинят изгаряне на корените. Също така, те съдържат твърде много азот, което може да доведе до влошаване на растенията, прекомерен растеж на зелена маса без образуване на яйчник. В допълнение, семената на плевелите, запазени в пресен оборски тор, ще бъдат разпространени в целия сайт..

По време на прегряване на оборския тор се появяват химични реакции, които протичат с освобождаването на енергия. Температурата вътре в купчината тор се повишава значително, в резултат на което семената на плевелите губят покълването си. С прегряването заплахата от замърсяване на семената на мястото с яйца на хелминти също намалява поради тяхното инактивиране. Именно поради евентуалното разпространение на паразити е забранено използването на прясно говежди тор в Европа като тор.

Можете да приложите инфузията на каша, разредена 1:10, или инфузията на птичи изпадане след разреждане 1:20. Преди това оборският тор или постелята се залива с вода 1: 2, оставя се два или три дни да ферментира. През това време разбъркайте няколко пъти на ден, след това прецедете и след засаждането поливайте насажденията. Храненето е особено важно по време на растежа на растенията и при формирането на плодове.

Феновете на биологичното земеделие препоръчват да се хранят патладжаните в района с инфузия на билки. Продуктите на основата на коприва са най-често срещани, но могат да се събират и други плевели, да се заливат с вода, да се оставят в бъчва, докато ферментират, декантират и поливат храстите с топла инфузия. За тази цел събирайте билки преди образуването на семена. Препоръчва се да се размножават всички превръзки само с топла вода и след това да се правят под храсталака.

Под храста се въвежда инфузия на билки за хранене на патладжан

От минералните торове е най-удобно да се използват сложни торове като Кемира или Кемира-Лукс според инструкциите. За това първата препоръчителна превръзка се препоръчва да се дава още на етапа на появата на второто листо при разсад.

Второто хранене Кемира се извършва 1-2 седмици преди слизането.

След засаждането в земята за няколко седмици, патладжанът не опложда. 15–20 дни след засаждането дайте нитрофоск (60–80 г на 10 литра вода).

По време на цъфтежа и до началото на образуването на яйчника се въвежда суперфосфат (70 g на 10 l вода).

Тор Kemira Lux за хранене на патладжан е популярен сред градинарите

Когато подхранвате с минерални торове под всеки храст, направете литър топъл воден разтвор, опитвайки се да не попаднете на листата. Можете да приготвите минерални торове под формата на листна горната превръзка. За целта направете разтвори с голямо количество вода (според инструкциите) и обилно напръскайте храстите. Препоръчва се да се обработва основно долната част на листния лист.. Има стомаси, които абсорбират хранителния разтвор по-бързо.

Тези, които рискуват да се объркат в имената и условията на приложение на торенето, трябва да закупят модерния универсален тор AVA, който бавно се разтваря и постепенно подхранва растенията през целия вегетационен период. Пелетите или AVA праховата фракция се вкарват в дупката съгласно инструкциите при засаждане на разсад и вече не се хранят, тъй като този тор не се измива. Тя включва не само калий, калций, магнезий, фосфор, но и селен, молибден, мед, бор, желязо, кобалт. Липсата на азот се компенсира от факта, че AVA съдържа вещества, които задействат работата на азотфиксиращите бактерии директно в почвата.

Тор AVA се използва за коренна и листна покривка

За да бъде торенето полезно за засаждането, трябва да поливате растенията обилно с топла вода след торенето. Патладжанът се полива в зависимост от условията. В сухо време по-често, в дъждовно по-рядко. Обикновено се полива веднъж или два пъти седмично, но обилно.

Как да отглеждаме патладжан в Урал в открита земя

Въпреки че има сортове патладжан, предназначени за отглеждане в градински парцели в открита земя, рязко континенталният климат на Урал диктува особеностите на грижата за патладжаните в открита земя. През първото десетилетие на юни, дори и в южната част на Уралския регион, студовете не са рядкост, следователно, след засаждането в земята, разсадът трябва да бъде покрит. А юли често се характеризира с температура над 30–35 ° C. В началото на месеца има гръмотевични бури със силни пориви на вятъра, а втората половина на юли може да бъде много суха.

Понастоящем е важно:

1. Следете безопасността на полиетиленовите укрития.
2. Продължавайте кацането.
3. Осигурете редовно топло поливане.

През август са възможни дъждове, а последното десетилетие на месеца често е съпроводено с охлаждане. Поливането по това време се намалява или спира, за да не се стимулира растежа на нови издънки и да се позволи на плодовете да узреят.
Въпреки всички трудности, някои градинари отбелязват, че когато се отглеждат в открита земя, е възможно да се събере по-добра реколта от патладжан, отколкото в оранжерии.

Патладжан под филмов подслон, защитен от температура и вятър

Кацанията могат да бъдат отворени за проветряване и при лошо време или при силен вятър, за да се покрият отново. Най-достъпният начин е да издърпате покривния материал над дъгите. Можете да използвате полиетилен или спанбонд. Някои градинари комбинират тези материали.

Видео: тайните на отглеждането на патладжан в открито поле

След като разсадът започна и се засили, трябва да направите формирането на храсти:

1. В разсад, израснал до 25-30 см, прищипете върха, стимулирайки разклоняването.
2. Степсоните (т.е. издънките, отглеждани в аксилите на листата) под нивото на разклоняване се отстраняват.
3. На храста са оставени няколко равномерно развити яйчници..
4. Редовно се премахват нови цветя..

Някои сортове патладжан не е необходимо да се оформят, но те също трябва да берат допълнителни цветя, така че останалите яйчници да имат време да узреят.

Видео: образуване на храсти от патладжан

Сортове патладжан за отглеждане на Урал

Ранната зрялост и височината на храста са от основно значение за селекцията на сортовете в специалните климатични условия на уралския регион. Един от тестваните във времето сортове патладжан е Diamond. Създаден е в края на седемдесетте години в експерименталната станция в Донецк за отглеждане в открита земя. Автор на сорта е Н. М. Насрулаев.

Сорт Диамант - средно узряване. Растение с височина около половин метър. От появата на разсад до зрялост минават 110-150 дни. Плодовете са разположени главно в долната част на храста, което е удобно за механизирано събиране на реколтата..

Листата са зелени, леко вдлъбнати. Corolla цвете светло лилаво. Плодовете са тъмно лилави, лъскави, цилиндрични, достигат дължина 14-17,5 см. Средно тегло 100-165 г. Сортът се характеризира с приятелско връщане на реколтата.. В пулпата няма горчивината, която обикновено се намира в патладжана. Вкусът на плодовете е отличен, те се използват при готвене и за консервиране. Добре поносим транспорт.

Устойчив на болести. Производителността на сортовете патладжан Алмаз - 2,1-7,5 кг / м2.

Сортове патладжани Diamond растат от долната страна на храста и дават приятелска реколта

Сибирските животновъди също участваха в разширяването на зоната на разпространение на патладжаните. Вера е ранен сорт патладжани, създаден в Западносибирската експериментална станция за зеленчуци. Развъден в края на ХХ век. Плодовете узряват 110–118 дни след появата на първите разсад. Образува височина на храстови метри. Средният му добив е по-малък, само 1,2 кг / м2, но вкусът на плодовете е изключително приятен, лишен от горчивина. Формата е крушовидна, тъмно лилава, лъскава. Средното тегло от 125-181 г. Използва се в домашно готвене и за консервиране. Препоръчва се за отглеждане в открита земя в уралските, западносибирските и далекоизточните райони.

Патладжанът Вера узрява рано

Непретенциозен сорт, който не изисква формиране, пригоден за отглеждане във всички региони - ранният патладжан Робин Худ. Основател: фирма за селекция и производство на семена "Manul". Плодовете узряват на 100-120-ия ден след покълването. Височината на храста е не повече от 100 см. Листата са гладки, зелени, със среден размер. Плодовете са крушовидни, лилави, с бяла плът. Средното тегло на плодовете е 250 гр. Използват се при готвене за пържене, печене, пълнене и консервиране.

Той превъзхожда сортовете Алмаз и Вера по производителност. Съберете 8-12 кг патладжан с 1 м2. Препоръчва се да се отглежда под заслони за филми.

Патладжанът Робин Худ е удобно пълнен и печен

Държавният регистър съдържа още много разновидности на патладжан, отглеждането на които е възможно във всички региони на Русия:

• Бяла нощ,
• буржоазен,
• попчета,
• Вкусът на гъбите,
• Галина,
• Zelonenky,
• смарагд,
• каприз,
• Мария,
• маркиз,
• Мечтата на градинаря,
• Тъмнокосо момиче,
• Майстор на мазнините,
• Черен диамант,
• Черен гарван.

Тези сортове и хибриди съчетават ранното узряване, продуктивността и факта, че се препоръчват за отглеждане на открито и под заслони.

Общите сортове за ранно или средно ранно узряване включват:

• Бяла фея,
• Бял принц,
• боцман,
• Мечо Пух,
• индиго,
• дояч,
• пеликан,
• Пинг понг,
• Самар,
• Черно море,
• Черен принц,
• Южна нощ.

Тези сортове са плодотворни и са предназначени за отглеждане във всички региони на Русия, както в открита, така и в защитена земя..

Фотогалерия: патладжан с необичайна форма и цвят

Отзиви

Държавният регистър има голям брой сортове патладжан за градински парцели, но животновъдите предлагат и плодови хибриди за търговско производство. Това означава, че нуждата от качествени зеленчуци диктува нови условия за земеделските производители, а „сините“ вече не са любопитство на юг, а висококачествен хранителен продукт. Най-новите реколтирани сортове и използването на съвременни оранжерии правят процеса на отглеждане на патладжани не само обикновено хоби, но и добър източник на доходи.