Шалот, отглеждане и грижи

Почти нито една маруля, зеленчукови яхнии, месни и рибни ястия не могат без ароматен пикантен лук, който придава на ястията специален тон.

Много летни жители и градинари засаждат шалот на своите парцели, отглеждането и грижите за които не отнемат много време и усилия. Научаваме как това растение лук се отглежда от разсад чрез разсад през едно лято, за да се получи здрав, подбран лук.

Семеен шалот, отглеждане на семена

Зелените и лук шалот са не само вкусни, но и изключително полезни поради съдържанието на витамини и минерали, които помагат за укрепване на имунитета, понижават холестерола и се отърват от патогените.

• Шалот, чието отглеждане е възможно за една или две години чрез семена или семена, има отлично съхранение.
• Теглото на едно семейство достига 500 грама.

При засаждането на шалот семена чрез разсад получават пълен лук за един сезон.

• Шалотите, в зависимост от сорта, са червени, лилави, златисти, бели и кафяви.
• Този лук се отглежда както на ряпа, така и на зеленина: перата остава нежна и сочна за дълго време.

Луковиците от шалот, които имат много сортове за ранно узряване, средно зряло и късно узряване, имат остър, сладникав или полуостър вкус.

• Повечето сортове лук не водят до сълзене при нарязване.
• Краткият вегетационен период не позволява пероноспорозата и гниенето на шията да засегнат луковицата.

Листата от лук умират бързо, което е добре за узряване на лука.

Отглеждането на шалот от разсад от семена ви позволява да получите силна здрава ряпа, която не подлежи на гниене, и да избегнете стрелба.

Шалот: най-добрите сортове

Шалот, чието отглеждане и грижа са прости по отношение на разсада и ряпа лук, има няколко разновидности от различни периоди на зреене.

Сортове за ранно узряване

деликатес

Вземете шалот от сорта Delicacy, като отглеждате от семена за едно лято: това е един от недоносените лук! Истинска находка за френска и друга кухня, отличаваща се със специален сладникав вкус.

Цветът на бързо узряващите луковици е розово кафяв, реколтата е добре съхранена.

витаминните

Сортът е готов за нарязване на перо 20-25 дни след трансплантация на разсад, получен чрез отглеждане на шалот от семена. В едно семейство се образуват до 10 лука с тегло около 30 грама.

Везните на луковиците са оцветени в златисто, сочната каша има пикантен послевкус.

семейство

При получаване на шалот от Semey чрез отглеждане от семена се образуват семейства от два или четири лука с тегло до 25 грама.

Везните са с лилав цвят, а плътта е бяла. Сортът е устойчив на всякакви заболявания..

банан

Бананови шалот, чието отглеждане е възможно чрез сеитба чрез разсад и от семето, има най-сладкият вкус сред растенията лук. Не се страхува от замръзване и узрява бързо.

Сортът образува дълги едри, бързо зреещи лук и сочни ароматни зеленина..

Сортове със средно зреене

реса

Високодобивен сорт, който формира семейства от пет до десет кръгли луковици с тегло 20-40 грама. Цвят на лук - златист.

Засаждането на шалот със семена дава добре съхранена реколта, която не се страхува от гниене.

Руска виолетка

Крушка със сладък или полуостър вкус. Едно растение образува семейство от 7-15 луковици със заоблена или заоблена плоска форма.

Луковите люспи са кафеникаво-виолетови, вътре вътре лукът е бяло-розов, сочен. Масата на една глава е 25-40 грама.

принц

Шалот Княжич, когато се отглежда от семена, дава плод в елипсовиден лук с тегло 25 грама (8 в семейство), узрява 70 дни след загряването на листата. Зелените са готови за рязане три седмици след засаждането.

Корите от лук са оцветени в кафяво - червено, вътре лукът е бледо лилав. Реколта за 9-10 месеца.

Сортове за късно узряване

Сибирски кехлибар

Отглеждането на шалот от семена с разсад от сорта сибирски кехлибар дава до 7 лука с полуостър вкус в едно семейство, чиято маса е около 30 грама.

Сортът лесно се култивира във всяка част на Русия и образува плосък лук с бронзови люспи..

Vonsky

Абсолютно непретенциозно разнообразие от шалот, отглеждане от семената на чернушка, което е възможно във всяко кътче на страната. Той формира семейства от три до четири луковици с тегло до 60 грама.

Луковите люспи стават червени, а плътта остава бяла и само нюанси лилаво. Сочният лук има полуостър пикантен вкус.

Разбира се, това не са всички видове шалот, отглеждането на семената на които е възможно чрез разсад или директна сеитба, но отглеждането на вида е същото. Научете как сами да отглеждате шалот от chernushka.

Шалот: грижи за засаждане и разсад

Как да отглеждате шалот в разсад, за да получите глави лук в средата на август? Като начало купуваме висококачествени, не стари семена, които са на не повече от една година, и пристъпваме към следващия план за действие.

Подготовка на семена за сеитба

За да получим разсад от шалот чрез отглеждане в домашни условия, подготвяме семена за сеитба. Слагаме ги в торбичка с марля и заливаме с топла вода за 1,5 дни, като я сменяме на всеки 8 часа.

На топло място поръсете семената върху влажна кърпа, покрийте с подобна кърпа и изчакайте няколко дни. Такъв препарат ще съкрати появата на кълнове за една седмица..

Посейте семена

За да получим шалот Деликатес чрез отглеждане от семена, както и лук от други сортове, в началото на април ние ги засяваме в кутии с плодороден субстрат.

Правим канали на дълбочина до 1 см и разнасяме семената на всеки 5 см. Кълновете ще се появят след 10 - 15 дни.

Редовно поливайте разсада, разхлабете почвата между редовете и подхранвайте два пъти с амониев нитрат (10 грама на 10 литра вода). През цялото това време пазим кутии с разсад на светли, но не и слънчеви первази на прозореца.

Шалот: засаждане и грижи в градината

След като разберем как да отглеждаме шалот от чернушка, ще се запознаем с това как да засаждаме разсад в земята и да гарантираме правилна грижа.

Разсадът от лук е готов за засаждане в лехите до края на май - в 20-те числа. Няколко седмици преди засаждането на разсада изкопаваме хребетите половин лопата, добавяйки хумус (4 кг), амониев нитрат (20 грама), калиева сол (20 грама) и пепел (15 грама) на 1 квадратен метър..

Засаждаме растения в бразди с пътеки от 20 см на всеки 10 см, така че да има място за образуването на семена. За кацане изберете облачен ден.

Поливайте разсада, поръсете с два сантиметров слой торф или хумус и засенчвайте в продължение на три дни за по-добро оцеляване.

Погрижете се за шалот в градината

Преди да отглеждате шалот, е важно да разберете какъв вид грижа се нуждае след засаждането в билата. Грижата за шалот се състои от следните процедури:

Воден шалот

През целия юни редовно разливаме хребетите с вода, така че лукът придобива зелена маса и дава добър лук. Месец преди беритбата спираме да поливаме, иначе перата няма да паднат и лукът ще започне да гние.

Отсечете, разхлабете и разредете лука

Така че плевелите да не запушват лука, от време на време плевеем и разрохкваме почвата.

За да получим реколта от по-големи луковици, разреждаме семействата: изваждаме от тях малки лук, оставяйки не повече от 5 големи лука. Отхвърлените растения се хранят.

Ние храним шалот

За добър растеж и образуване на силни големи луковици лук се изисква горната дресинг. 14 дни след засаждането, оплодете леглото с молене (1 част от краве питки за 10 части вода).

На 20 юни въвеждаме поташ и фосфорни торове, като разтваряме калиева сол и суперфосфат - по 30 грама всеки в десетлитрова кофа с вода. Понякога пръскаме пепел по гребените: това ще изплаши луковите мухи и ще послужи като допълнителен тор.

В края на юли, когато листата падат, прибираме реколтата: шалотът узрява по-вероятно от други лук.

Сега можете самостоятелно да отглеждате шалот, отглеждането и грижите за които не причиняват много проблеми. Купете пресни семена от известни производители и, след като отглеждате разсад и осигурите правилна грижа за разсада, вземете реколта от отличен семеен лук!